Читайте отзывы обычных людей Добавьте свой отзыв Получите деньги за отзывы
4.5
Среднее: 4.5 (всего голосов: 2)

Мила Майская аватар
Опубликовано 3 Август, 2014 - 13:21
отзыв от
4
Достоинства: вкусно, маринуется за 2 часа, экономично
Недостатки: ароматизаторы, консерванты

   Новинка среди маринадов - маринад "Индана" для  барбекю и гриля. Сегодня сделали затест - отчитываемся )))  Решили запечь цыпленка в духовке, за неимением мангала.  Кстати, маринад подходит для любого мяса и для любого способа приготовления - от шашлыка до жарки на сковородке.

  Нам потребовался 1 цыпленок весом 1200 грамм + 1/3 бутылки маринада.

  Цыпленка разрубили на 4 части и хорошенько замариновали в данном маринаде. 

   Один момент!  Имейте ввиду - маринад не слишком соленый, и возможно, придется соль добавлять самостоятельно, как это сделала я /пару щепоток/. К минусам данный факт не отношу - лучше недосолить, чем пересолить.

   Далее - мясо мариновалось в течение 2-х часов в кастрюле при комнатной температуре /а комнатная при нынешней жаре + 30 С, если что ))).

   Затем переложили курицу в форму и поместили в духовку на 30-40 минут. 

   И тут процесс был немножко подпорчен мужем, который сделал огонь на максимум и чуток подпалил курицу  ))) 

  Но все равно - курочка получилась просто пальчики оближешь! Нежная, ароматная, просто тающая во рту. Особенно грудка /а обычно она сухая и не особо вкусная/ , настолько она была пряная, сочная, пропеченная, но не пересушенная... В общем, одного цыпленка для всех оказалось маловато )))

   Бутылка маринада рассчитана на 3 кг мяса, а мы израсходовали только треть, осталось еще очень много.

   Покупала в Пятерочке, цена 330 мл - около 50 рублей /по акции, как новый продукт/ . В составе в основном натуральные специи - вода, соль, сахар, винный уксус, перцы, паприка, чеснок, пряности... не обошлось без ароматизаторов и консервантов - в приготовленном цыпленке явно чувствовался привкус "дымка", правда, ненавязчивый, но тем не менее...

   Хотела бы поставить 5 звезд, но все-таки наличие "химозы" не особо приветствую /хоть ее там и совсем мало, и в самом конце списка/.

  Поэтому только четверка. Но продукт хороший, и нам понравился. Будем пробовать еще - ассортимент Инданы включает несколько видов маринада в бутылочках.

сообщить о нарушении

Мила Майская рекомендует Маринад для шашлыка и гриля Индана "Барбекю и гриль"

Оцените насколько полезен этот отзыв
Удалить отзыв В отзыве содержится спам, реклама или иное нарушение правил. Этот отзыв надо удалить.
Плохо Отзыв содержит очень мало полезных сведений, его нужно исправить или дополнить.
Нормально Отзыв полезен, но его желательно дополнить и улучшить.
Хорошо Это хороший отзыв, содержит массу полезных сведений.
Отлично Очень полезный отзыв, содержит массу полезных сведений, качественное оформление текста, отличные фотографии.
Категория: Разные продукты
Брэнд: Индана
Тип продукта: Маринад
Комментарии к отзыву
  • Lina_ESC аватар

    Lina_ESC 3 Август, 2014 - 14:33
    Курочка аппетитная вышла, хорошо что я только что покушала Smile А так действительно лучше меньше соли Smile
  • Мила Майская аватар

    Мила Майская 3 Август, 2014 - 23:22
    Lina_ESC, спасибо! Насчет соли - полностью согласна Wink

Другие отзывы
Смотрите также