Купаты выручают, когда нет времени на готовку. В качестве быстрого ужина они нас больше, чем устраивают.
Купаты хорошего качества, вкусные, правда чуть солоноватые. Почему этим грешат многие купаты, я не знаю, возможно переборщили с усилителем вкуса. Кстати, это единственная нежелательная добавка в составе, если больше ничего не утаили.
На разрезе довольно много мяса, но ощущается, что и не только мякоть мяса там.
При жарке ведут себя хорошо, жира совсем немного, что большой плюс, другие плавают в нем после жарки, эти нет. В размере уменьшаются незначительно.
Не трескаются, готовятся быстро, претензий особых нет.
- - -
Простой и вкусный рецепт засолки горбуши!...
Неплохо, но до домашнего ему очень далеко
