Лук репчатый - отзыв

Традиционно мы используем лук в пищу , для приготовления разных блюд.

1. Очень люблю свежий лук в салатах.

2. Всегда использую лук при приготовлении шашлыка, стараюсь класть его побольше, так как он имеет свойство смягчать мясо и шашлычок становится очень нежным и вкусным.

3. Обязательно использую лук при приготовлении бульона, как для мясных, так и для овощных супов - бульончик получается очень вкусным и ароматным.

4. Добавляю лук во многие блюда в соответствии в рецептом.

А еще лук репчатый можно использовать в медицинских целях. Лук обладает антимикробным, сахароснижающим, мочегонным, желчегонным, ранозаживляющим свойствами.

Репчатый лук богат летучими серосодержащими веществами (фитонцидами) и витаминами: С (18 - 33 мг%), В2 (50 мг%), каротиноидами (4 мг%). Содержит лимонную и яблочную кислоты, эфирное масло, сахара (10 - 11%), моно- и олигосахариды, среди которых найдена глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза; флавоноиды: спиреозид, кверцетин-3-глюкозид, кверцетин-3,4′-диглюкозид, кверцетин-7,4′-диглюкозид.

Лук в народной медицине часто применяют при лечении верхних дыхательных путей.

Лук от кашля - рецепт.

Уже не помню откуда у меня появился этот рецепт (или в книге нашла, или из телепередачи какой-то), но пользуюсь я им уже на протяжении 10 лет точно. И скажу, что он достаточно действенный!

Использовать его можно при простуде, ОРВИ, гриппе, при ларингите, трахеите и бронхите.

Я использовала его лично, а также давала детям. Естественно используется это средство как вспомогательное, наряду с другими лекарствами, выписанными врачом. Но лекарства помогают по-разному, а тут сразу чувствуешь облегчение.

Будем делать вкусный луковый сок естественным путем без использования соковыжималки. Берем среднюю или крупную луковицу.

Этот сок употребляем по 1 столовой ложке примерно 4 раза в день либо за полчаса до еды, либо через час после. На вкус сок сладкий, неприятных ощущений во рту нет. У меня дети сначала его запивали водой, потом привыкли пить так.

Это средство натуральное и прекрасно помогает при лечении кашля (обладает отхаркивающими свойствами и снимает воспаление).

Лук также часто используется и в косметических целях. Писать об этом не буду, так как лично в этих целях использую его редко.

Рекомендую лук - это очень полезное растение, которое пригодится нам на кухне, в аптечке и косметичке!

Спасибо за внимание!