Являясь уже полгода счастливой обладательницей Чуда-техники-Redmond M70, хочу рассказать о своей незаменимой помошнице на кухне. Владелица мультиварки та, кто ценит свое время .С ее помощью можно с легкостью приготовить практические любое блюдо, суп, кашу ,йогурт ,фри, и многое другое. Моя МУЛЬТЯ выполняет 16 Автоматических програм,+ Програма «Мультиповар» позволяет дополнительно задать еще 26 .Это дает возможность эксперементировать на кухне,к тому же блюда получаются не только очень вкусными, но и полезными для организма. Благодаря ей на вашем столе появится полноценная здоровая пища, а затраты времени на ее приготовление сведутся к минимуму.
Такой подарок мне сделали родители на 8 марта, сама я навряд ли купила бы такую дорогую Мультиварку.
В комплект входит книга рецептов.
Комплектация мультиварки неплохая,помимо керамической чаши имеется пластиковая корзина-пароварка, мерный мультистакан, лопатка, поварешка, сетка для фри с держателем.
1.Яйцо с сахаром взбиваем до образования пены. Добавляем кефир,соду,соль, ванилин и постепенно всыпаем муку.Форму мультиварки смазываем маслом и присыпаем манкой.Аккуратно выкладываем в мультиварку тесто.Сверху присыпаем тесто черникой. Не стоит добавлять слишком много ягод, так как в процессе приготовления они осядут на дно, и пирог может подгореть.Включаем режим «Выпечка» на 45 минут.Сверху готовый пирог украшаем ягодами и сахарной пудрой.
2.Рис с курицей в мультиварке:
рис с курицей
Продукты: ½ курицы ,рис 1 стакан, Морковь 1шт,лук репка 1 небольшая головка,1 пормидор,1 болгарский перец, масло растительное-70мл, соль, вода 500 мл, перец, по вкусу.
Приготовление: Устанавливаю программу жарка: Наливаю растительное масло, добавляю мелко нарезанные морковь, лук, перец, обжариваю, затем кладу курицу, порезанную кусочками,солю, перчу, обжариваю. Добавляю рис, воду. Закрываю крышку. Кнопкой Варка,устанавливаю программу Плов. Время приготовления 1 час. Нажимаю Старт, готовлю до окончания программы. После окончания приготовления перемешать.
Приготовление:Мясо промыть,нарезать кусочками,овощи кубиками,Выложить все в чашу мультиварки,залить водой,добавить специи.Закрыть крышку, установить программу ТУШЕНИЕ,Вид продукта МЯСО,Время приготовления 1 час. Нажать кнопку Старт,Готовить до окончания программы.
4.Рыба с картошкой в мультиварке:
телапия запеченая с картошкой
Ингредиенты:
Рыбное филе-500граммов
Картофель-7штук
Лук репчатый-1штука
Майонез лёгкий-3столовые ложки
Сыр Голландский-50граммов
Соль йодированная-по вкусу
Перец черный молотый-по вкусу
Масло растительное (подсолнечное)-2столовые ложки
Приготовление
1. Чашу мультиварки смазать растительным маслом.
2.Картошку почистить,нарезать тонкими ломтиками,посолить,выложить на дно мультиварки.
3.Филе рыбы(тилапии,пангасиуса или другое по вкусу),посолить, поперчить, выложить на картофель.
4.Луковицу очистить, порезать полукольцами,выложить на рыбу.
2. Выливаем растительное масло в кастрюльку мультиварки и выкладываем котлетки. Ставим режим «Выпечка» на 40 минут.
3. Спустя 10 минут котлетки надо перевернуть. Сразу же можно добавить картошку, предварительно нарезанную ломтиками и подсоленную. Накрываем крышкой и жарим минут 10. Снова открываем и перемешиваем картофель.
4. Как режим «Выпечка» закончится» ставим режим «Тушение» на 20-30 минут.
Фарш смешаем с луком, отварным рисом, солью и специями. Затем слепим шарики-тефтельки и заложим в мультиварку.Приготовим соус. Смешаем бульон или воду с тремя компонентами: по 2 столовых ложки: томатной пасты и сметаны (можно заменить сливками или майонезом). Муки - 1 ст. ложка. Всем этим нужно залить тефтельки.Выставляем программу "Тушение". Ждем 1 час
Промываем мясо и режем вместе с капустой и луком в виде соломки.Трем морковь на большой терке.Перемешиваем мясо, лук, морковку.Добовляем соль и специи по вкусу.. Кладем в мультиварку, сверху добовляем капусту со специями.Закрываем крышкой и включаем режим ТУШЕНИЕ сроком на 1 час. После приготовления, все перемешиваем.
у меня тоже м-70 пока очень довольна, хочу тоже шарлотку попробовать сделать, у вас она такая аппетитная на фото. Смотрю у вас на фото йогурт, подскажите где вы брали формы под него, у меня в комплекте их не было, или прям в чаше делать.
Рецепт йогурта брала из книги рецептов.На дно чаши положила х/б салфеточку,чтобы не царапать керамику, влезло 8 100 граммовых баночек из под детского питания.Я их предварительно помыла и прокипятила вместе с крышечками. Йогурт получился очень вкусным.Хранила в холодильнике до 2 дней.
Очень здорово, что в отзыве приводится столько рецептов. Мы недавно купили мультиварку, а потому проверенные рецепты вкусных и не очень сложных блюд очень и очень кстати
Елена1976,здравствуйте! Какая Вы умница! Всё написали подробно, а главное-написали рецепты блюд,которые Вы готовили в своей мультиварке. Меня это очень порадовало,потому что я тоже приобрела мультиварку РЕДМОНД М-70 и рецепты мне кстати. Я очень довольна ей,нарадоваться не могу. Очень удобно и просто. РЕСПЕКТ тому человеку,который её придумал!!! Хотелось бы увидеть ваши рецепты по функции МУЛЬТИПОВАР. Спасибо!
И у меня есть мультиварка - пользуюсь с удовольствием) 