Ролик для нарезки теста AliExpress Quality Plastic Baking Tool Cookie Pie Pizza Pastry Lattice Roller Cutter Craft freeshiping - отзыв

У нас в семье все просто обожают различную выпечку. Поэтому пеку я много и охотно. А уж с моей чудесной комбинированной кухонной помощницей этот процесс превратился в сказку.

Как то, гуляя по просторам Али наткнулась на интересную вещь – ролик для нарезки сетки из теста. И у меня загорелось….

Не долго думая и не особо выбирая продавца оформила желанный заказ.

Цена на момент покупки модного девайса была 230 рублей. На текущий момент цена у продавца на этот ролик - резак непомерно высока - 389 рублей. Но всегда можно попасть на скидку и совершить покупку все за те же 230 рублей.

Покупка была очень желанной и ожидаемой, а отправлять мою посылку продавец не спешил. В итоге, заветные циферки получила лишь спустя 10 дней, а саму посылку спустя еще 28. Правда за это время мой творческий пыл так и не остыл.

Ролик прибыл ко мне в обычном пересылочном пакете. Внутри надежно упакован в плотный поролон.

Внешний вид и размеры полностью соответствует информации и фото на странице продавца (прямая ссылка).

Ролик сделан из плотного белого пластика, без неприятных носу химозных ароматов.

Легко разбирается. Рабочее полотно можно подстроить под нужный размер пласта теста,сняв несколько секций. За счет этого, все части ролика можно так же легко и тщательно помыть.

Первый эксперимент проводила на слоеном тесте. Делала маленькие слойки и один большой пирог.

Ролик удобно лежит в руке, не скользит. Но, несмотря на тонкий пласт теста, в итоге раскрываются не все прорези и приходится дорезать их ножом.

Изначально думала, что проблема именно в моем ролике. Однако, из ресурсов интернет узнала, что этим грешат все аналогичные ролики.

А вот работать с сеткой оказалось совсем не так просто как я это себе представляла.

Рабочая поверхность должна быть большой и твердой.

Далее надо приноровиться растягивать сетку по столу и ничего не порвать.

Затем найти где то длинную скалку (или гигиеничную палку) для переноса сетки на изделие.

И даже при соблюдении всех этих условий ровная и красивая сетка на пироге Вам вовсе не гарантирована.

Второй эксперимент проводила с дрожжевым тестом. Собиралась сваять привычный пирог с вареньем, но с модной сеткой.

Пришла к выводу, что данный ролик для работы с дрожжевым сдобным тестом не годится. Выполнить на нем сетку возможно лишь при условии тонкой раскатки. Я в случае с этим видом теста за объем и пышность.

Третий эксперимент проводила с песочным тестом.

Делала стандартный большой пирог с вареньем и маленькие слойки с ананасом.

Песочное тесто на мой взгляд самое приятное в работе с данным роликом. Почти все ячейки прорезались им до конца и дорезать ножом пришлось лишь малую часть.

Но, перенос сетки на изделия вновь не увенчался успехом. Промучившись оба раза по 10 минут, плюнула и свояла упрощенный закрытый вариант.

Подведу итог: в целом девайс конечно весьма интересный. По своему качеству не отличается от возможных к покупке в наших интернет магазинах.

Однако приноровиться к нему достаточно сложно и для красивой, ровной сеточки понадобится испечь не одно изделие.

Порекомендовать к покупке могу лишь хозяйкам с руками растущими из нужного места. А для таких как я, эта вещь оказалась практически бесполезной.