Уже неоднократно упоминала, что в последнее время я перешла на крафтовое пиво. Причем, больше всего меня почему-то цепляет пиво с высоким показателем IBU - пивной горчинки. И вот недавно попалась мне вот такая забавная бутылочка с не менее забавным названием - Drunken Monkey - Пьяная обезьяна)
Алкоголь - 15,5%, плотность - 6,7%, горчинка - 53. Не самый высокий показатель из тех, что я пробовала, но и выше среднего.
Стиль пива Indian Pale Ale - сильно охмеленный сорт пива с яркой пивной горчинкой и насыщенным хмелевым ароматом.
Собственно, это все в пиве и присутствует в полном объеме. Ароматика травяная, но с сильнейшими нотами хмеля. Пиво светлое, с невысокой пеной средней плотности. И главная фишка этого пива - насыщеная, яркая горчинка. Я пробовала пиво с более высоким показателем IBU - но там горчинка была как-то бледнее. Здесь она насыщенная, яркая... Когда может и слишком сильная, но оторваться сложно.
Так что для тех, кто любит горчинку в пиве - это пиво своего рода must.
К минусам - как и любой крафт сложно найти в продаже.
