Есть такой город в нижегородской области - Красные Баки. Увы, я не знаю о нем ничего, кроме того, что и там тоже производят молочку... Где её только не производят. И гордо называют именем своего района). Проблема в том, что достойных производителей мало. Настоящих молочных продуктов на прилавках тоже. Молочный жир очень дорог, пальмовый в 5 раз дешевле... Ну вы поняли, к чему я клоню... Да?
Вообще, по данным какой то экспертизы настоящее масло не может стоить менее 350 руб.за килограмм. Это масло я купила примерно за 60 рублей пачку в 180 грамм. Немного дешевле выходит. Даже с учётом акции. Но это не основной критерий. Во-первых, масло при отрезке имеет не глянцевый идеально ровный срез, а как бы крошится... Во-вторых, оно очень вкусное, без капли маргаринового привкуса. Отдаленно напоминает сливочное мороженое. И очень приятно для желудка. К сожалению, нет данных специализированных тестов и экспертиз. Нашла лишь ещё один положительный отзыв об этом масле на другом сайте. И результаты независимой экспертизы по творога этого производителя. Негативные. В том числе о несоответствии жиро-кислотных показателей. Значит, творог мешают... Отмечу, что эта компания выпускает и спреды. Так что теоретически им никто не мешает добавлять в масло пальму. А "пастеризованные сливки" в составе не обязательно могут быть коровьими.
Хочу купить ещё пару пачек проверенных производителей и сравнить. А пока ставлю маслу пять баллов. Благодаря ему точно не вернусь к маслу более низкой ценовой категории. Упаковка - фольга. Дата обозначена на упаковке перфорацией.
P.s. в интернете есть презентация этой фирмой новой линейки продукции. Её особенность... В отсутствии растительных добавок в составе. Получается, что предыдущие продукты бодяжные...
Что ж не покупать, если оно действительно вкусное. Мне попадалось вообще со вкусом маргарина по цене сливочного масла. 