Согласна с двумя предыдущими отзывами о ряженке" Черкесского" хк. Ряженка необычная. Крупные производители ряженки, что продается во всех магазинах Москвы никогда не выпускали такой продукции в широкую продажу. Не сравнить ее с ряженкой "Домик в деревне" и "Простоквашино" и т.п. Черкесская ряженка с нежным топленым вкусом, непривычно густая. Когда она охладится в холодильнике, то в банке практически ложка стоит, и это при том, что никаких стабилизаторов или загустителей в составе нет. Мы едим эту ряженку ложкой. А также в борщ кладем вместо сметаны ( не так жирно, как сметана) и заправляем салат ( также как заправляем сметаной).
Цена 500 мг банки - 65-70 руб. ( но это с стеклянной банкой и завинчивающейся крышкой).
Жирность 4 %.
==
Если увидите в продаже, попробуйте, не пожалеете.
Еще Черкесский хк производит "Мацони народный" 4% тоже в стекле. Это необыкновенно нежный и вкусный продукт, полностью натуральный и ОЧЕНЬ! полезный. http://irecommend.ru/content/naturalnyi-vkusnyi-gu... и каймак http://irecommend.ru/content/nasha-semya-pereshla-... , попробуйте. Детей не обманешь, они чувствуют что-ли натуральность, и с удовольствием едят и ряженку, и мацони, и каймак.
