Карт-Бланш от тульской пивоварни "Августин".
Сразу данные по пиву:
Стиль - Witbier
Алкоголь - 5,2%
Плотность - 13%
Горечь - 10 IBU
Да, это витбир, или бланш - кому как нравится. Пиво наимутнейшее, цвета грязной соломы с сильной газацией и жиденькой пенкой.
Как только я открыл бутылку, по комнате разлетелся аромат цитрусов и кориандра. Честно, не люблю эту приправу, но тут он какой то деликатный, не бьющий в нос, не забивающий гортань. Вкус освежающий, терпкий, уходящий больше во фруктовость. Но сильный газ очень забивает полость рта и не даёт пиву до конца раскрыться как по мне. В послевкусии кориандр, но мягкий, не навязчивый, Нету тут "мыльности", что меня очень радует. Не смотря на не самые внушительные данные, пиво пьётся очень тяжело. Думаю это всё из-за сильной карбонизации.
Как итог: пиво сделано качественно, но мне лично не зашло. На пробу конечно рекомендую, так как могут найтись люди, для которых оно может стать просто топовым. Моя личная оценка - 3.
