Так как я вегетарианка, то с полуфабрикатами тяжело в магазинах. Как-то мне друг рассказал, что бывают вегетарианские котлеты. Я, честно сказать, даже не поверила, решила что он шутит. Потом смотрю в супер маркете и вправду "Котлеты вегетарианские". Они бывают капустные, капустные с грибами и фитнес. Если с капустными все понятно, то фитнес включают в себя еще цветную капусту и брокколи, перец сладкий, горошек и кукурузку.
Одна котлета по калориям 70.
Но если жарить на масле, наверное чуть больше будет.
Первый раз даже не знала как подступиться к котлеткам. Положила на масло и давай жарить, после чего они сгорели. Потом я стала делать так. Наливаю чуть масла, ложу котлетки, а потом заливаю их водичкой наполовину. И ставлю на самый маленький огонь под крышку. Там они тают, пропариваются, вода испаряется и они начинают поджариваться. Потом я их переворачиваю и готово!)))
Можно их делать и без масла на пароварке. Ничуть не теряется на вкусе.
Подавать и с кашей и с картошкой и с овощным салатом и хлебушком. Так как котлеты капустные, с чем их подавать, проблема отпадает!
