Опубликовано 21 Январь, 2009 - 18:56

Непросто почему-то найти на полках кофе действительно хорошего, тонкого помола. Из подобных могу назвать «Чёрную карту» и «Петра Великого». Помол настолько качественный, что можно заваривать прямо в чашке (хотя, конечно, это извращение – но если на работе – то уж явно лучше растворимого «Нескафе» и пр.). Гуща остаётся равномерная, вязкая, хорошо оседает и частицы кофе не плавают по поверхности.

Хорошо подходит для заваривания во френч-прессе. Тут вообще не будет оставаться частиц кофе в чашке, а аромат и вкус – куда лучше, чем у растворимого.

Разумеется, в джезве такой кофе варится лучше всего. Потом гущу можно использовать как тонкий ароматический скраб.

Достоинства
  • Достаточно крепкий
  • Можно заваривать прямо в чашке
  • Насыщенный вкус и аромат
Недостатки
  • Недостаточно насыщенный вкус
obsydyanрекомендует
Читать все отзывы 37
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Другие отзывы
Читать все отзывы 37
Смотрите также