Лук репчатый - отзыв

Всем прекрасно известно о целебных свойствах лука. Шелуху обычно выбрасывают, или используют в косметических целях, а я ее собираю для покраски яиц к празднику Светлой Пасхи. И я хочу поделиться с Вами рецептом крашеных яиц в преддверии Праздника .

Итак, нам понадобится:

кастрюля 5 л.

шелуха лука - 4 большие горсти ( чем больше шелухи, тем интенсивнее цвет)

масло растительное (любое, которое не жалко)

новые дешёвые капроновые колготы не более 40 Дэн

катушка ниток

разнообразная травка ( для жителей мегаполиса- укроп и петрушка)))

соль 2 ст.л.

и конечно, яйца куриные неограниченное количество!

В кастрюлю с чистой (промытой) шелухой налить воды (примерно 3 л.). В лучшем случае настоять несколько часов, но не обязательно. Довести до кипения, варить на слабом огне 10 мин., после отставить.

Помытые куриные яйца заливаем водой. Из колгот вырезать два прямоугольника.

Берем мокрое яйцо, прикладываем траву, или листик петрушки, туго оборачиваем капроном и фиксируем ниткой.

Также поступаем оставшимися яйцами. Получается такая "колбаска".

Аккуратно погружаем яйца в кастрюлю с луковым отваром, так, чтобы шелуха оказалась сверху , добавляем соль. Варим 20-25 мин.

Вынимаем яйца, заливаем холодной водой, срезаем капрон и аккуратно отчищаем от травы.

Смазываем любым растительным маслом для блеска.

Укладываем в праздничное блюдо!

Пасхальные яйца, приготовленные этим способом, самые полезные и безопасные для Вашего здоровья!

Творожную пасху делала из этого творога.

С наступающим Светлым Пасхальным Воскресеньем!

Если мой отзыв был полезен, нажмите ниже кнопочку "Да", я буду Вам очень признательна!