Люблю я селедочку, ничего не могу с собой поделать.. Вот и тянет к экспериментам.. Есть у меня фавориты (знакомьтесь, кстати: На перекус, Исландка, есть и более простецкие варианты, но вполне съедобные: То что надо, Традиционный посол) ну и есть бы их.. зачем покупать, что-то, что может омрачить трапезу? Нет же.. Ну ладно, в целом, гадкая селедка мне попалась только однажды, вот она.
Итак, теперь к делу.. Сельдь от Викинга мне попалась в Покупочке (Волгоград), цена в районе 100 рэ за 430 граммов.
Она с кожей и костями, нарезана порционно. Заливка стандартного сероватого цвета.
Кстати, насчет лука - не обманули, нарезанный лук попадается. Пластиковая баночка в которой селедка, набита отлично, очень плотно.
Насчет вкуса могу сказать, что он ничего, бывало и хуже, уксуса не переборщили, масло и не чувствуется, но не зацепило... Не куплю больше..
