Читайте отзывы обычных людей Добавьте свой отзыв Получите деньги за отзывы
5
Среднее: 5 (1 голос)

Nouri аватар
Опубликовано 18 Июль, 2014 - 16:57
отзыв от
5

Сыр "Легенда Алтая" выпускается в трех вариантах: без добавок, со сладким перцем и с пряностями. Все три выглядят аппетитно, но я решила начать с классики.

Цена: 323,8 р/кг.

Что говорит производитель:

Сыр изготовлен из пастеризованного молока, поваренной пищевой соли, с использованием регулятора кислотности: кислоты уксусной пищевой, отвердителя - хлористого кальция. Пищевая ценность 100г продукта: жир не менее - 22,5 г, белок 16,3 г. Энергетическая ценность: 275 ккал.

Условия хранения: 35 суток при t от +2 до +6 и влажности 80-85%.

Итак, по составу сыр очень похож на Адыгейский. По виду и вкусу тоже. Я бы даже сказала, что это и есть Адыгейский сыр, только производитель решил соригинальничать и дать свое название Smile

Мне попался немного плотноватый кусок, но если судить по Адыгейскому, такой сыр может быть разной плотности и степени просоленности от партии к партии. Думаю, что и выбирать нужно так же: чем мягче кусок, тем нежнее будет сыр на вкус.

А любителям специй наверняка стоит попробовать другие две разновидности этого сыра, и поделиться впечатлениями Smile

написать модератору

Nouri рекомендует Мягкий сыр ТМ "Ломтик солнца" Легенда Алтая

Оцените насколько полезен этот отзыв
Удалить отзыв В отзыве содержится спам, реклама или иное нарушение правил. Этот отзыв надо удалить.
Плохо Отзыв содержит очень мало полезных сведений, его нужно исправить или дополнить.
Нормально Отзыв полезен, но его желательно дополнить и улучшить.
Хорошо Это хороший отзыв, содержит массу полезных сведений.
Отлично Очень полезный отзыв, содержит массу полезных сведений, качественное оформление текста, отличные фотографии.
50% жирности.
"Ломтик солнца" - торговая марка ОАО "Янтарь" (г. Котельнич Кировской обл.)
Категория: Разные продукты
Тип продукта: Сыр
Смотрите также