Мука Макфа Пшеничная, Высший сорт - отзыв

Мука, наверное есть в доме у любой мало мальской хозяйки. И я тоже не исключение.....

Чаще всего из нее готовим оладьи и блины, пироги и конечно же она важный ингредиент при приготовлении соусов и подлив.

Покупаем муку фирмы "Макфа".

Это пшеничная мука высшего сорта.

Производитель - ОАО "МАКФА". г. Челябинск.

Расфасовывается в бумажные пакеты весом 1 кг и 2 кг.

Цена за 1 кг - 35-45 рублей. Выгоднее покупать упаковку 2 кг.

Продается наверное в любой торговой сети и в любом даже небольшом продовольственном магазине.

Пакет хорошо запечатан, ничего не просыплется при транспортировке.

Цвет, консистенция - мука белого цвета, тонкого помола, рассыпчатая, воздушная, без лишних примесей и включений.

Пищевая и энергетическая ценность муки на 100 грамм:

Углеводы, г-70,6

Белки, г-10,3

Жиры, г-1,1

Витамины: мг-РР-1,2, В1-0,17, В2-0,04

Энергетическая ценность-334 ккал

Из муки "Макфа" получаются вкуснейшие блинчики и оладушки, выпечка всегда отличная выходит, ну а для соусов и подлив мука вообще не заменимая вещь.

Тесто для оладий:

Оладья, приготовлены мужем:

Лучше всего идут со сгущенкой:

Тесто получилось воздушное:

Блины на "Макфе", тоже делал супруг:

Хранить муку нужно в сухих, хорошо вентилируемых помещениях. Я храню чаще всего храню муку в бумажном пакете, в котором она продается, но бывает что пересыпаю в стеклянные либо пластмассовые емкости для хранения.

Если вы долго не используете муку, не забывайте периодически проверят, ведь в муках часто заводятся жучки.

Мука произведена по ГОСТ Р 52189-2003.

Срок годности муки - 12 месяцев.

Муку фирмы "Макфа" рекомендую хозяюшкам, она недорогая и качественная!