Очередной удачный торт от Тортилы. Уф, наелась до отвала. Тортик уже разделен на 8 кусочков, примерно по 100 гр, каждый в своей кружевной салфетке. Опасалась, что лакомство может пропахнуть бумагой, но зря. Фламинго заявлен как медовик, но мед только в крошке сверху. А вот на этой посыпке притаились великолепные вареносгущеночно-карамельные розочки, объедение. Шоколадные крендельки - дрянь, как водится, такое мною всегда безжалостно выбрасывается. Торт сочный за счет крема. Крем из "теплых", воздушный, нежный; цвета светлый и бежевый, но разницы во вкусе нет; в нижнем слое обилие грецких орешков. Бисквит плотный, но мягкий. Что очень ценно, так это отсутствие излишней сладости, сахара в меру.
Просто, вкусно, незаметно пролетает, хочется еще.
