Сковорода WELEN (Германия) с керамическим покрытием Eco FRY - отзыв

Эта сковорода – просто чудо! Еда по ней скользит, я даже забыла, что когда-то приходилось отскребать ужин. Это все равно, что готовить в тарелке (по качеству покрытия). Судя по описанию на упаковке, новое антипригарное покрытие (керамический нанокомпозит) не выделяет канцерогенных соединений при нагревании до высоких температур – это радует, если верить производителю. Пробовала готовить в этой сковороде мясо, сначала пожалела, что не порезала на куски поменьше – думала, придется сначала обжарить, а потом целый час пропаривать, чтобы не осталось сырым. После обжарки добавила воду, накрыла крышкой и через некоторое время выключила плиту – пусть «доходит». И не поверите – дошло!!! Потратила на это не больше получаса! Такое ощущение, что сковорода САМА ГОТОВИТ, как в сказке – только забрасывай продукты! А крышка подошла от другой сковороды, главное, при покупке знать точный диаметр – они стандартные.