Народное средство Тибетский молочный гриб - отзыв

Кефирный гриб, он же тибетский – замечательная штука. За сутки превращает молоко во вкуснейший кефир (тут, конечно, нужна практика, чтобы не передержать), который к тому же и невероятно полезен. По информации в интернете - лечит практически всё (не без противопоказаний, естественно). Восстанавливает микрофлору кишечника и обмен веществ в организме. За счет последнего можно даже похудеть. Не на много – грамм на 100 в неделю, но стабильно и с пользой для здоровья. Кстати, читала, что если пить этот кефир за пол часа после еды – то худеешь, а за такое же время до – поправляешься.
Очень здорово использовать его в качестве масок для лица и волос.
У меня он живет в 2-х баночках, чтобы всем хватало.
Недостатки - довольно сложно за ним следить, по крайней мере, когда очень мало свободного времени.
У меня дело пошло на лад, только когда возникла необходимость ежедневно делать творожок для маленького ребенка. Творог получается очень вкусный и нежный, если готовить одним из способов:
1. Кефир, сквашивающийся 15-17 часов (а не сутки), готовить на водяной бане.
Или
2. В кипяченое молоко добавить пару ложек готового кефира, и, опять-таки, приготовить на водяной бане.
И еще, он очень быстро у меня растет. Уже не знаю, куда его девать, раздаю через форумы…