Опубликовано 9 Июль, 2014 - 01:11

Майонез Провансаль марки каждый день -- недорогой и достаточно вкусный. На вкус отличается от других провансалей лишь добавками: где-то побольше вкуса горчицы, а где-то поменьше.

Ничуть не хуже и не лучше. В салатах разница почти незаметна.

Жирность стандартная -- 67% жира. Жир это основной компонент майонеза, как и углеводы в сахаре. Если в майонезе жира меньше, чем 67%, то это всё равно, что в сахар добавить воды для веса: сахара придется положить больше для достижения того же вкуса.

 

Состав меня не очень порадовал: вместо горчицы -- ароматизаторы. Плюс -- используют подсластители и сухие желтки вместо свежих, а большой срок годности достигается за счет комбинации двух консервантов (обычно у майонеза срок годности расчитывается по специальной системе, в которой он зависит от условий хранения).

По этой причине ставлю 4 балла.

 

Достоинства
  • Нормальный вкус
  • Цена
Недостатки
  • Много консервантов
  • Ненатуральный состав
ZX_Stenрекомендует
Читать все отзывы 11
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
09.07.2014
Ну тут цена полностью соответствует качеству.Я тоже в салатах разницы с другими не заметила.
15.07.2014
Я пока майонез не пробовала, свой Байсад не променяю ни на что)
Другие отзывы
Читать все отзывы 11
Смотрите также