Читайте отзывы обычных людей Добавьте свой отзыв Получите деньги за отзывы
4.394735
Среднее: 4.4 (76 голосов)

katrene аватар
Опубликовано 17 Август, 2014 - 10:53
отзыв от
3
Достоинства: недорогой
Недостатки: грубоватый вкус, е и ароматизатор, какао-порошок, кислое послевкусие, не качественный

Не буду вдаваться в подробности данного шоколада, о нем и так уже много отзывов. Просто поделюсь своими впечатлениями.

Если честно, о заявленной "элитности" ожидаешь от шоколада многого. Внешне упаковка тоже красивая, правда немного старомодная. Процент содержанию какао 75%, все в меру.

Состав: какао тертое, сахар, какао-порошок, масло какао, эмульгаторы: Е322, Е476, ароматизатор "Ваниль".

Внешне темно-коричневый, почти черный. Ломается с хрустом. Тает на ладони. И в жару. Пахнет какао. Но вот вкус... Такое ощущение, что ешь плитку, то ли пластилиновую, то ли восковую с привкусом какао. Причем, аромат какао раскрывается не сразу. А в настоящем шоколаде он раскрывается моментально. Не должно быть такого, что во рту кусок пластилина. Думаю, это из-за эмульгаторов.

Еще не могу обойти тот факт, что в продукт добавлен какао-порошок. Это делается, чтобы догнать общую массу какао-продуктов. И еще из-за того, что производитель экономит на дорогом сырье (какао-бобы и какао-масло - очень дорогая вещь). Это значительно удешевляет продукт, как вы понимаете.

Я не смогла осилить всю 100-граммовую упаковку и выкинула последние 4 плитки. К тому же, у меня этот шоколад вызвал аллергию в виде небольшой сыпи на щеках о_О

В Москве Бабаевский "Элитный" стоит от 55р до 80р. Это недорого. Посему сделаю вывод, что шоколад обычный, средней ценовой категории, для людей, у которых нет возможности платить за деликатес в 2 раза больше, а шоколада изведать хочется. В качестве более качественного аналога могу предложить шоколад фирм ВК "Априори" и "Озерский сувенир" - уж их продукция лучше и натуральнее. И дороже Smile

Бабаевский "Люкс" понравился больше, но тоже не "ах": http://irecommend.ru/content/pereborshchili-s-aromatizatorom

написать модератору

katrene рекомендует Шоколад Бабаевский Элитный

Оцените насколько полезен этот отзыв
Удалить отзыв В отзыве содержится спам, реклама или иное нарушение правил. Этот отзыв надо удалить.
Плохо Отзыв содержит очень мало полезных сведений, его нужно исправить или дополнить.
Нормально Отзыв полезен, но его желательно дополнить и улучшить.
Хорошо Это хороший отзыв, содержит массу полезных сведений.
Отлично Очень полезный отзыв, содержит массу полезных сведений, качественное оформление текста, отличные фотографии.
Горький шоколад. 75% какао
Категория: Разные продукты
Брэнд: Бабаевский
Тип продукта: Шоколад
Комментарии к отзыву
  • june_07 аватар

    june_07 15 Март, 2015 - 19:40
    Извините, но насчет пластилина какой-то бред. По вашему горький шоколад настоящий должен таять во рту и не жеваться? Ерунда, такого от горького шоколада вы не увидите! Линд 85%, 99% во рту не тают ни капли, 70% еще помягче, это учитывая что там тонкие пластинки, а тут бруски толстые. Это отличный шоколад, лет 10 его уже ем, и не ощущаю, чтоб рецептура изменилась. Брала Линд 70% одно время, но этот вкуснее. У меня от некачественного шоколада, типа альпен гольд и иже с ними, лезут прыщи, от этого ни разу и никогда. В 75% везде добавляется какао-порошок, в этом нет ничего страшного, тк качество самого какао порошка тоже играет роль.
    У люкс вкус хуже чем у этого, там меньше какао и больше сахара. Вам он понравился потому что не как пластилин?)))

Другие отзывы
Смотрите также