Опубликовано 23 Февраль, 2017 - 19:50

Йогурты покупаю часто. Того, что обычно покупаю, в магазине не оказалось, поэтому пришлось взять этот. По цене - примерно на 5 - 7 рублей дороже обычного.

Биойогурт Фруктовое облако

Йогурт был куплен около полугода назад, но и сейчас в продаже такой же. Когда брал, конечно обратил внимание на состав, но подумал, что даже может оказаться вкуснее, чем обычные, в которых 3 - 5 компонентов. Но нет.

Биойогурт Фруктовое облако

Йогурт вкусный, но это не вкус йогурта. Это просто молочнокислая смесь с добавкой ароматизатора. По консистенции он довольно жидковат и также не похож на йогурт.


Обычно в молочнокислые продукты стараются не добавлять консерванты. Но здесь добавлено даже два. Если сорбиновая кислота не особо вредна, то безонат натрия значительно снижает все полезные качества продукта.

Состав биойогурта

При том, что срок хранения такой же, как и у других питьевых йогуртов но без консервантов. В общем непонятно, для чего их добавили. Возможно перестраховываются от возможных ситуаций при транспортировке, т.к. продукт не местный.

Условия хранения

Остальные химические компоненты (стабилизаторы, загустители, краситель) не несут вреда, а скорее это просто балластные вещества для улучшения продукта. Видимо без них йогурт был бы совсем не вкусен.

Как пишет производитель - это биойогурт. Т.е. помимо йогуртовых культур, в продукт добавлены бифидобактерии. Это конечно очень хорошо, но из-за наличия консервантов, пищевая ценость этого продукта намного ниже, по сравнению с остальными питьевыми йогуртами.

Биойогурт ЗАО "Тандер" Фруктовое облако

Можно сказать, что этот "напиток" вкусный, его приятно пить. Но я хотел купить именно йогурт, а это не похоже на нормальный натуральный йогурт. Дело даже не в цене (около 30-35 руб.). Большинство йогуртов и дешевле и дороже, в основном, не разбавлены сухим молоком, без стабилизаторов и косервантов.

Достоинства
  • Вкус
  • Обогащен бифидобактериями
Недостатки
  • Вещества не повышающие полезность
  • Консерванты
Andrey4jswне рекомендует
Читать все отзывы 5
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
29.05.2017
Такую марку йогуртов не встречала.
04.12.2018
Значит не возьму такой продукт
Другие отзывы
Читать все отзывы 5
Смотрите также