Читайте отзывы обычных людей Добавьте свой отзыв Получите деньги за отзывы

tan4ig_87 аватар
Опубликовано 10 Январь, 2012 - 07:11
отзыв от
4
Достоинства: из неё легко вынимается выпечка, не пригорает, даже без смазывания маслом
Недостатки: не соответствует заявленному на этикетке, странный запах при нагреве
Приобрела я недавно такую силиконовую форму. По телеку в кулинарных передачах всё время показывают, я подумала, чем я хуже? Делала свой самый простой и быстрый пирог с яблоками. Могу сказать следующее.

Во-первых, пирог стоял в духовке ровно столько же, сколько и всегда, в обычной металлической форме - 40 минут, при стандартных 180 градусах. Через полчаса он был ещё непропечённым. Так что то, что на упаковке написано - "высокая теплопроводность силикона позволяет выпекать изделие при более низкой температуре, за более короткое время" - это ерунда, не верьте. А муж вообще сказал, что это противоречит истине, т.к. у металла теплопроводность явно выше (не знаю, прав он или просто решил сумничать Smile).

Второй момент: при нагреве начал исходить какой-то неприятный запах, как будто пластиковый пакет расплавили. Хотя духовка у меня электрическая, т.е. открытого огня нет, и верхний предел заявленной температуры - 230 градусов против моих 180. Правда, в пирог этот запах не проник. Может, он был связан с тем, что форма использовалась впервые...

А третий момент - положительный. Действительно, ничего не пригорело, хотя форму я ничем не смазывала, и довольно легко всё отошло, только надо сразу вынимать из формы. Мне кажется если пирог в ней остынет, будет сложнее вынуть. Хотя, могу ошибаться - я же так не пробовала. И моется легко, просто залить водичкой и губкой потереть.

Так что силикону на кухне - твёрдая "четвёрка".
написать модератору

tan4ig_87 не рекомендует Силиконовая форма для выпечки REGENT для пирога, круглая с металлической подставкой

Оцените насколько полезен этот отзыв
Удалить отзыв В отзыве содержится спам, реклама или иное нарушение правил. Этот отзыв надо удалить.
Плохо Отзыв содержит очень мало полезных сведений, его нужно исправить или дополнить.
Нормально Отзыв полезен, но его желательно дополнить и улучшить.
Хорошо Это хороший отзыв, содержит массу полезных сведений.
Отлично Очень полезный отзыв, содержит массу полезных сведений, качественное оформление текста, отличные фотографии.
Категория: Посуда
Брэнд: REGENT
Комментарии к отзыву
  • lenochka2012 аватар

    lenochka2012 10 Февраль, 2012 - 22:20
    ++++++++
    Полностью подписываюсь под кажым словом! У меня такая же форма. Запах ужасный! и по квартире и от выпечки. И про теплопроводность конечно же вы правы, иначе прихватки не далали бы из силикона) В металлических формах все пропекается намного лучше, я и стеклянные поэтому тоже не люблю.
    Только не могу понять почему вы четверку поставили! ведь пользоваться ей невозможно....
  • Лола2012 аватар

    Лола2012 21 Июнь, 2012 - 08:05
    согласна на 100 %, но я ей не пользуюсь, нет жалания "нюхать химию" и нет гарантии, что селикон не выделяет пагубные вещества в сам приготовляемый продукт

Другие отзывы
  • Не покупайте. Выброс денег.

    15.06.2014

    Купила для выпечки шарлотки, пирога Зебра и бисквитов.Сразу скажу, что силикон слишком мягкий. Сама форма быстро деформируется, особенно из-за того, что находится в решетке. У готового пирога все края волнистые.Минусы:- компактность сразу же исключается, т.к. саму решетку куда-то нужно класть Читать далее

  • Хотите забыть о пригоревших пирогах?

    19.04.2011

    Второе мое регентовское приобретение. В дополнение к необычайно любимому коврику потребовалась и форма, в которой можно печь пироги. После долгих поисков она была обнаружена и куплена. Замечу, стоимость товаров этой марки ниже, чем у аналогичных, а качество – выше (пробовала более дорогие - разочаровывалась). Читать далее

  • Хорошая форма для выпечки

    11.04.2012

    У меня такая форма уже два года, мама подарила на 8 марта. Я в ней пеку манники, пироги, кексы. Хочу сказать готовить в ней одно удовольствие - готовые пироги с легкостью выскакивают из формы (правда я ее всегда смазываю перед выпечкой), не пригорают. После готовки легко моется. Читать далее

  • Отличная универсальная форма + Рецепт торта + Фотографии

    08.01.2012

    Эта 3 форма от фирмы REGENT в нашей семье. Форма круглая, сделана она из силикона. Голубого цвета. Форма сама по себе мягкая, но так как у нее есть металлическая подставка, которая позволяет форме держать форму. 1. Форма легко моется; 2. К неё ничего не прилипает и не пригорает; 3. Очень качественная; 4. Читать далее (26)

Смотрите также