Читайте отзывы обычных людей Добавьте свой отзыв Получите деньги за отзывы
4.454545
Среднее: 4.5 (11 голосов)

Категория: Посуда
Брэнд: REGENT
Тип посуды: Силиконовая форма для выпечки

Не верьте надписям на упаковке!

tan4ig_87 аватар
Опубликовано 10 Январь, 2012 - 08:11
отзыв от
4
Достоинства: из неё легко вынимается выпечка, не пригорает, даже без смазывания маслом
Недостатки: не соответствует заявленному на этикетке, странный запах при нагреве

Приобрела я недавно такую силиконовую форму. По телеку в кулинарных передачах всё время показывают, я подумала, чем я хуже? Делала свой самый простой и быстрый пирог с яблоками. Могу сказать следующее.

Во-первых, пирог стоял в духовке ровно столько же, сколько и всегда, в обычной металлической форме - 40 минут, при стандартных 180 градусах. Через полчаса он был ещё непропечённым. Так что то, что на упаковке написано - "высокая теплопроводность силикона позволяет выпекать изделие при более низкой температуре, за более короткое время" - это ерунда, не верьте. А муж вообще сказал, что это противоречит истине, т.к. у металла теплопроводность явно выше (не знаю, прав он или просто решил сумничать Smile).

Второй момент: при нагреве начал исходить какой-то неприятный запах, как будто пластиковый пакет расплавили. Хотя духовка у меня электрическая, т.е. открытого огня нет, и верхний предел заявленной температуры - 230 градусов против моих 180. Правда, в пирог этот запах не проник. Может, он был связан с тем, что форма использовалась впервые...

А третий момент - положительный. Действительно, ничего не пригорело, хотя форму я ничем не смазывала, и довольно легко всё отошло, только надо сразу вынимать из формы. Мне кажется если пирог в ней остынет, будет сложнее вынуть. Хотя, могу ошибаться - я же так не пробовала. И моется легко, просто залить водичкой и губкой потереть.

Так что силикону на кухне - твёрдая "четвёрка".

написать модератору

tan4ig_87 не рекомендует Силиконовая форма для выпечки REGENT для пирога, круглая с металлической подставкой

Оцените насколько полезен этот отзыв
Удалить отзыв В отзыве содержится спам, реклама или иное нарушение правил. Этот отзыв надо удалить.
Плохо Отзыв содержит очень мало полезных сведений, его нужно исправить или дополнить.
Нормально Отзыв полезен, но его желательно дополнить и улучшить.
Хорошо Это хороший отзыв, содержит массу полезных сведений.
Отлично Очень полезный отзыв, содержит массу полезных сведений, качественное оформление текста, отличные фотографии.
Комментарии к отзыву
  • lenochka2012 аватар

    lenochka2012 10 Февраль, 2012 - 23:20

    ++++++++
    Полностью подписываюсь под кажым словом! У меня такая же форма. Запах ужасный! и по квартире и от выпечки. И про теплопроводность конечно же вы правы, иначе прихватки не далали бы из силикона) В металлических формах все пропекается намного лучше, я и стеклянные поэтому тоже не люблю.
    Только не могу понять почему вы четверку поставили! ведь пользоваться ей невозможно....

  • Лола2012 аватар

    Лола2012 21 Июнь, 2012 - 09:05

    согласна на 100 %, но я ей не пользуюсь, нет жалания "нюхать химию" и нет гарантии, что селикон не выделяет пагубные вещества в сам приготовляемый продукт