Опубликовано 22 Февраль, 2014 - 20:57
Необыкновенный кофе, сорт робуста,производство Вьетнам
Достоинства
- Ароматный
- Крепкий
- Насыщенный
- Натуральный
- Недорогой
Medioрекомендует
Comments.
Все комментарии
О. Это, наверное, ядерная смесь - этот вьетнамский кофе. Мертвого утром на ноги подымет! Жаль, у меня нет в окрестностях такого магазина, так захотелось попробовать!
К сожалению, он и у нас пропал. Сейчас есть в продаже вьетнамская арабика, но пока руки не дошли.
мы обожаем Вьетнамский кофе,много раз привозили его из Вьетнама, особенно хороша именно эта марка trung nguen. Ранее покупали в магазине Окей у м.Ладожская(СПб) ,но исчез там... Подскажите, пож-та в каком магазине ОКей вы его приобретали и в каком городе?
paranormalnyh, тоже в Окее, в Липецке. Потом робуста пропала из продажи, была арабика, но я давненько не заходила туда, не знаю, есть ли сейчас.
Хех, вспомнилось что еще во Вьетнаме производят самый дорогой сорт кофе в мире лювак. Тот что получают из какашек глазастых зверьков. Ваше описание напоминает его вкус по словам тех кто пробовал лювак. А Вы в турке насколько поняла, варите?
ЕленаааA, да, я в турке обычно варю, на работе - в микроволновке. А насчет вкуса лювака сказать ничего не могу - не пробовала и вряд ли попробую 
. Но по стоимости, конечно, никакой это не лювак.
. Но по стоимости, конечно, никакой это не лювак.
Medio, я чаще пью кофе по-французски- просто заливаю молотый кофе кипятком и даю немного отстояться чтобы осадок на дно ушел. Интересно подойдет ли этот кофе для моего способа. Заинтересовал.
ЕленаааA, наверное, не вполне подойдет: крупноват помол. Если только помельче его помолоть.
Для этого кофе используют спец фильтры наказываемые вьетнамцами finn,а кофе сделанное таким образом "ca fe finn" . В чашке имхо можно также заварить так как принцип данного фильтра-через кофе самотеком в стакан стекает кипяток. Лювак весь во Вьетнаме левак-))) Он дорогой , 100 грамм около 200 баксов стоит, туристам впаривают сами понимаете что 
А этот кофе натуральный и самая лучшая вьетнамская марка , то что тони сами пьют. Жаль его нет нигде 
(
А этот кофе натуральный и самая лучшая вьетнамская марка , то что тони сами пьют. Жаль его нет нигде (
paranormalnyh, да, я читала про такой способ, но у нас нигде не видела этих приспособлений. А кофе, увы, пропал. Возможно, арабика есть еще где-то, надо взглянуть.
Мы от безвыходности брали развесной кофе в "Окее" ,написано что пр-во Вьетнам, клеят сами эти этикетки,здесь же его перемалывают и развешивают .На деле - ужасный кофе, ничего общего с настоящим вьетнамским Тrung Ngyen 1 и 5 , а тем более с купажами , которые делает Тrung Ngyen- у них шоколадный аромат, обжарка зерен в коксовом масле, масле какао и прочие тонкости .
paranormalnyh, мне кажется, я в каком-то интернет-магазине видела этот кофе, но по стоимости был дороже, чем в Окее.
Вьетнам держит около 40% рынка кофе сорта робуста. Робусту легче выращивать, поэтому этот сорт в среднем в два раза дешевле арабики. По этой же причине практически весь растворимый кофе изготавливается из робусты, так что, если мы когда либо пили растворимый кофе, мы его так или иначе пробовали 
Вьетнамцы заваривают его со сгущённым молоком и пьют со льдом. Это автоматически снижает количество кофеина (которого намного больше чем в арабике) и делает его не таким горьким.
Вьетнамцы заваривают его со сгущённым молоком и пьют со льдом. Это автоматически снижает количество кофеина (которого намного больше чем в арабике) и делает его не таким горьким.
Я тоже заказала себе вьетнамскую робусту свежей обжарки! Жду, чтобы поделиться впечатлениями
cozetta, было бы здорово! У нас этот кофе пропал, а то бы я и насладилась еще, и фотографии заодно переделала
Смотрите также