Хотя у меня и не всегда это получается, я все же стараюсь питаться правильно. По крайней мере, более-менее разумно. По крайней мере, не налегая на сладкое - жирное - соленое и выбирая более приемлемые варианты перекусов, нежели чипсы и фаст-фуд... Вот почему всяческие экомаркеты, фермерские рынки и магазинчики полезных продуктов уже давно вошли в длинный список моих излюбленных мест города...
Недавним моим приобретением стала паста из орешков кешью. Меня очень порадовала ее креативная упаковка с орешками-обнимашками (пожалуй, самая романтичная упаковка орехов ever!..).
Понравилось и наличие рекомендаций по употреблению ореховой пасты: оказывается, можно не только добавлять ее в смузи или в суп-пюре, но и, смешав со специями, получить "веганский" майонез... (У меня, правда, при попытке сотворить сие кулинарное чудо получилось черти что, а не майонез, но, может, я не те специи добавила...).
Не очень мне понравилось то, что упаковка - пластиковая, а не стеклянная. Все же в стекле хранить жидкие продукты и приятнее, и полезнее. Но это не главное...
Больше всего меня расстроила невероятная жирность этой пасты. До этого я пробовала кедровый урбеч и считала, что он очень даже жирный, но оказалось, что то были "цветочки" по сравнению с кешью-спредом!.. Уже при открытии банки видно, что эта паста просто лоснится от жира...
И на вкус она такая же - густая и маслянистая, как будто бы в нее добавили, помимо орехов, пару-тройку столовых ложек растительного масла...
В целом, паста неплохая. Съедобная. Очень калорийная, по ощущениям. Если намазать ее на хлеб и съесть такой бутерброд поутру, то есть еще очень долго не захочется.
И все же во второй раз я, пожалуй, такую пасту не куплю... Сами орешки кешью мне нравятся куда больше! От них у меня есть ощущение легкости, а от этой плотной маслообразной массы - нет...
Тем не менее, я могу смело порекомендовать кешью-пасту всем тем, кто всерьез занимается спортом! Всем известно, какое благотворное влияние орехи оказывают на нашу выносливость и общий тонус. Так что любая ореховая паста, в том числе и из орешков кешью, станет отличным перекусом между тренировками!
Всем бодрости духа и отличного самочувствия! 
