Фрукты Мангустин( мангостан, мангостин, гарциния, мангкут) - отзыв

Может вам покажется это смешным, но я уже несколько лет вынашивала мечту - попробовать самый вкусный фрукт на земле, королеву фруктов - мангустин! О мангустине я много слышала и читала, поэтому заочно его зауважала. Именно из печатных источников я узнала о том, что он считается самым вкусным фруктом и тогда у меня родилась мечта, и как теперь поняла - "мечта идиота"...

Но сперва проведу маленький ликбез.... Этот фрукт произрастает в Малайзии и восточной Азии, там его называют «пищей богов» и считают священным растением. И хотя мангустан считается самым ценным фруктом, однако о нем почти ничего не известно в Северной Америке и странах Европы. Поэтому я никогда и не видела его в продаже у нас, а когда на днях случайно увидела этот фрукт на нашем огромном фруктовом рынке, я стояла обалдевшая несколько минут - неужели мечта сбылась? Так неожиданно и просто? Конечно, решила купить свою мечту, не смотря на немалую цену (150 грн/кг)....

Но пока я вернусь к тому, что делает этот фрукт настолько ценным. Он имеет уникальный состав, основным активным веществом которого является ксантон (флавоноид, обладающий сильным антиоксидантным действием, эффективность которого в несколько раз превосходит действие витаминов C или E), а также содержит полифенолы, катехины и витамин С. Также в нем находится большое содержание калия, кальция, фосфора, железа, а также витамины B1, B2 и B6, которые помогают сохранить наше здоровье. Вообщем, компоненты мангустана защищают наш организм от вредного воздействия свободных радикалов, а также поддерживают оптимальную работу клеток.

Свойства просто чудесные и я верю что это так, но согласится с тем, что мангустин - самый вкусный фрукт на земле, всё же не могу. В этом и было моё главное разочарование... Я не хочу сказать, что фрукт не вкусный, он действительно очень вкусный, но на мечту как-то не тянет! Видели бы вы как я предвкушала попробовать нечто невероятно вкусное и после первого укуса поняла насколько же наивной была моя мечта

И так, фрукт довольно необычный, нежная мякоть, типа мандаринки, находится внутри твёрдой кожуры:

Вкусной мякоти там на один зуб. Чтобы распробовать фрукт, нужно покупать несколько кг. Большие дольки "экзотической белой мандаринки" содержат довольно большие косточки, так что отходов очень много. На фото можно разглядеть коричневую косточку сквозь белую мякоть, и кстати отделяется от мякоти не охотно:

Вкус описывать сложно, но я попробую.... Мякоть очень сочная, кисловато-сладкая, напоминает смесь мандаринки с синим виноградом (молдова). Но вот мандаринки и виноград кушать как-то удобнее, ведь с мангустином нужно повозиться - разрезать твердую кожуру и достать мякоть, которой в фрукте всего-ничего, а потом обсасывать косточку

А если еще посчитать сколько получается мякоти из 1 кг фруктов, то цена в 150 грн/кг кажется очень высокой! Поэтому я для себя поняла одно - надо ехать в Азию-Малайзию, чтобы оторваться по полной, они там, насколько знаю, не дорогие. Так что теперь у меня новая мечта, надеюсь в этот раз не "мечта идиота"...

P.S. Пару лет назад представитель фирмы Xango хотел втюхать мне за баснословную сумму сок из этого фрукта (даже не дав попробовать), но тогда я решила, и до сих пор так считаю, что цена на этот продукт слишком завышена (38 евро за бутылочку в 750 мл), ведь на эти же деньги можно купить несколько ящиков разнообразных фруктов и получить витамины в свежем виде...