Среди сыров с долгим сроком хранения, как у него (144 суток), может потянуть на 4 звезды, но среди вкусных развесных дальше 3 не пойдет.
По сравнению с Гауда от Савушкин, этот сыр менее резиновый, в нем хотя бы есть сырный вкус, малейшая кислинка. Экспертизу Росконтроль прошел, правда кальция в нем оказалось мало.
Я ем сыры каждый день, и когда нет возможности выбраться в Ашан, вполне могу поесть и этот. Цвет приятный, удобные ровные кусочки, отделенные пластинами, но на стол такое не поставишь. Сырным гурманам точно ко вкусу не придется, выраженного оригинального вкуса нет. Зато есть неприятное послевкусие (типа бензина).
Хотя бы нет вредных добавок, и это радует.
Цена в обычных супермаркетах около 110 р. Во время скидок можно купить в 2 раза дешевле, со скидкой (или в Ашане, там он около 77 р) вполне стоит своих денег, но за полную стоимость я бы не стала покупать.