В Евпатории мне доводилось отдыхать несколько раз, и город оставил о себе довольно приятные впечатления. Здесь я расскажу в общих чертах о наиболее значимых (для меня лично) особенностях Евпатории как курорта.
Немного общеизвестной информации о городе:
Евпатория – популярный приморский город-курорт, расположенный на западе Крыма в 65 километрах к северо-западу от Симферополя. Современная Евпатория – это по-настоящему удивительный город, изобилующий яркими красками, сочетающий в себе разные архитектурные стили. Настоящий город контрастов с многовековой историей, сохранивший следы разных эпох.
Самая посещаемая и развитая часть туристической Евпатории включает в себя два района, это так называемая новая часть - курортная и старая - старый город. Именно в этих двух районах города чаще всего останавливаются туристы, здесь же и протекает их основной отдых.
Широкие песчаные пляжи, пожалуй, самое главное достоинство курорта. При отдыхе с ребенком (наш случай) такие пляжи - идеальный вариант. Правда, не в пик сезона. Если приедете, например, в июле - готовьтесь воевать с соседями за место под солнцем.
Пляжи с мелким песочком, бесплатные в своем большинстве, очень хороши для детишек. За лежаки и зонтики приходится оплачивать. Если не ошибаюсь, мы платили за лежак 100 рублей прошлым летом. Есть в Евпатории и платные пляжи. Например, нам понравился пляж под названием Лазурный берег (30 рублей вход, находится на конечной остановке маршрутки № 10) - пляж чистенький, заход в воду пологий, есть аттракционы, надувные горки и прочие радости.
В Евпатории мы нашли немало развлечений и мест, куда пойти с детками. Начиная от банальных пляжных забав типа бананов, надувных горок, батутов, мы плавно перешли к развлечениям посолиднее.
Например, посетили парк миниатюр (остановка улица или парк Фрунзе). Кроме миниатюр архитектурных достопримечательностей Крыма, понравились красочные статуи героев мультфильмов и небольшой зоопарк. Зоопарк контактный, зверушек можно было покормить.
В Евпатории есть два аквапарка. Это "Банановая республика" и "У Лукоморья". Мы посетили последний, он находится практически на набережной. Понравилось оформление аквапарка - в стиле сказок Александра Пушкина. Набор горок стандартный для таких мест.
Аквапарк "Банановая республика" расположен за городом.
В городе имеется неплохой аквариум, с хорошей экспозицией. Реклама утверждала, что здесь представлено около 100 видов рыб. Рыбок не пересчитывали, но полюбоваться в аквариуме есть на что. Территория оформлена в виде пещеры со сталактитами.
Кроме вышеперечисленных развлечений, в Евпатории также есть динопарк, веревочный парк, дельфинарий и парки аттракционов. От посетителей требуется только время, силы и ... ДЕНЬГИ.
Варианты проживания, как и везде в Крыму, представлены разные. Базы отдыха, гостевые дома, квартиры, частный сектор разной ценовой категории, с удобствами и без. Можно даже не заморачиваться с поиском жилья заранее - вполне возможно выбрать "апартаменты" по приезду - в городе множество предложений от "зазывал", а также присутствуют вездесущие таблички "сдам жилье" в наиболее привлекательных районах. Мы лично снимали отдельную квартиру. Небольшую, однокомнатную, уютную, без присутствия хозяйки. Цена в прошлом году составила 1100 рублей в сутки.
В Евпатории, а точнее, в окрестностях города развит лечебно-профилактический комплекс. Здесь множество санаториев с активно практикуемым грязелечением. Лично я лечилась после травмы в г. Саки (это город в 20 километрах от Евпатории), но и непосредственно в Евпатории в санаториях-профилакториях лечат сакскими грязями. Также в черте города находится соленое озеро Мойнакское, с целебной рапой и грязями (применяются для лечения нервной и сердечно-сосудистой систем, опорно-двигательного аппарата, профилактики простуд).
Самый бюджетный вариант "пропитания" - купить продукты в местных супермаркетах и на рынке , а потом приготовить их самим на кухне съемной квартиры. Мы так и делали в большинстве случаев. Когда одолевала лень, или просто хотелось чего-то новенького, заходили в местные кафе. Старались заказывать там что-то характерное для местной кухни.
Часто это были сладости наподобие караимской халвы и прочих вкусняшек с орехами, нугой.
Также весьма вкусные в Евпатории чебуреки и вообще пироги и пирожки с несладкой начинкой.
Кстати, на рынках продают множество местных фруктов по вполне адекватным ценам.
Евпатория, кроме отличных пляжей, способна порадовать туриста также несколькими интересными достопримечательностями. Не буду подробно описывать здесь каждую (данной информации хватает на просторах интернета). Но если соберетесь в Евпаторию, примите к сведению, что стоит посетить как минимум комплекс Караимских кенасс, мечать Джума-Джами, собор Николая Чудотворца. Осмотр этих достопримечательностей входит в популярный туристический маршрут "Малый Иерусалим".
Да и просто прогуляться по переулкам старого города интересно. Мне такие прогулки по улочкам и паркам Евпатории пришлись по душе.
Отдыхать в Евпатории приятно. Не стоит ждать, конечно, прекрасного сервиса, сверкающей чистоты и прочих атрибутов заграничной роскоши. Уровень сервиса в Евпатории приближен к другим Крымским курортам. Но город симпатичный, климат отличный, песочек мягкий и море ласковое.
Приглашаю также заглянуть в мои отзывы о других курортах Крыма:
Отдых в Судаке
Отдых в Морском
Все же надеюсь когда-нибудь побываю 
Спасибо за экскурсию