Неглазированные конфеты с корпусом из конфетной массы типа пралине куполообразной формы с добавлением тертого арахиса, обсыпанные сахарной пудрой и какао порошком.Это мои любимые конфеты. Они похожи на трюфеля, но по мне трюфеля - горькие, я их не ем. Вообще люблю нежнее конфеты - рафаэлки, или желейные. Но теперь только вот эти Сормовские беру. Не все Сормовские вкусные..но эти нежные.
Конфета не крошится ни при откусывании, ни при нарезании. Все очень плавно, аккуратно, без потерь. Не могу гарантировать, что это свойство достигнуто за счет качественных ингредиентов (т.к. на упаковке состав не указан), но могу сказать, что даже если что-то не так, то на вкусе это практически не отражается.
Еще плюс - их не стыдно подарить в подарок! Я давно не покупаю конфеты в коробках учителям, врачам (возможно лишь альпенголд, ну Коркунов) но теперь беру на развес "Нижегородский сувенир", или трюфеля этой же фабрики.
