Читайте отзывы обычных людей Добавьте свой отзыв Получите деньги за отзывы
5
Среднее: 5 (1 голос)

Diadema Gold аватар
Опубликовано 16 Январь, 2014 - 22:13
отзыв от
5
О cебе: любительница полезного

Эту муку я увидела в магазине "Лакшми", и сразу ее купила, потому я просто обожаю продукты для здорового питания! Я вообще стараюсь не есть обычную выпечку в виду ее бесполезности. А тут не просто мука, а полезная мука! Я использую ее для панировки мяса, котлет и рыбы, смешивая ее с обычными панировочными сухарями, она - грубого помола и тоже напоминает панировочные сухари, с первого взгляда не отличишь. Мука очень хорошо сохраняет влагу в продукте, и поэтому еда получается сочной.

Запах слегка ореховый.

Вкус - специфический, не каждому может понравиться)) По-началу он кажется сладким, потом - своеобразным. В чистом виде мука может придать горьковатый привкус. Но если смешать ее с обычной панировкой 40/60 - то все ок!

Я обваливаю в панировке курочку, закладываю в мою любимую Мультиварку, и тушу 45 минут. Курочка получается сочной.

мука для панировки
мука для панировки

 

Для придания вкуса и аромата выпечке, муку нужно немного поджарить на раскаленной сковороде до золотистого цвета, и тогда она приобретает выраженный ореховый вкус и запах.

Мука также подходит для приготовления соусов.

Содержит ненасыщенные жирные кислоты: омега-3, омега-6, омега-9, незаменимые аминокислоты.

Масса нетто - 300 г.

Цена - ок. 70 рублей.

Еще:

Сайт рецептов say7.info: Муж доволен! Надоел простой суп? Как необычно оформить банальные блюда? - Ответ в отзыве! + ФОТО моих шашлычков Wink

Очень вкусный мюсли-батончик

Ванильный кофе Jardin с потрясным ароматом

Шоколад, который съедается "на ура"

написать модератору

Diadema Gold рекомендует Мука Масляный король из зародышей пшеницы

Оцените насколько полезен этот отзыв
Удалить отзыв В отзыве содержится спам, реклама или иное нарушение правил. Этот отзыв надо удалить.
Плохо Отзыв содержит очень мало полезных сведений, его нужно исправить или дополнить.
Нормально Отзыв полезен, но его желательно дополнить и улучшить.
Хорошо Это хороший отзыв, содержит массу полезных сведений.
Отлично Очень полезный отзыв, содержит массу полезных сведений, качественное оформление текста, отличные фотографии.
Категория: Разные продукты
Тип продукта: Мука
Комментарии к отзыву
  • Хризолит аватар

    Хризолит 17 Сентябрь, 2015 - 23:03
    )) как хорошо что есть ваш отзыв--прикуплю)) сомневалась))
  • Diadema Gold аватар

    Diadema Gold 18 Сентябрь, 2015 - 12:01
    Хризолит
    пожалуйста, только повторюсь, что лучше эту муку смешивать с обычной панировкой, т.к. в чистом виде она придает немного горьковатый привкус пище.
    А вообще, сейчас столько видов муки появилось - и кедровая, и рисовая... есть из чего выбрать!

Смотрите также