Ягоды замороженные 365 дней Вишня без косточки - отзыв

Быстрозамороженную вишню 365 дней я купила специально,чтобы приготовить шоколадные кексики с вишней) Мне нужна была вишня без косточки,тем более,что у этой фирмы вишня оказалась и по цене самой недорогой,вот я её и купила!

Внутри меня порадовало,что вишенка оказалась достаточно крупной и спелой,и выгдялит очень симпатично! Я её попробовала на вкус - мне очень понравилась,вкусная и сочная вишня!

И тогда я взялась за приготовление вишнёво-шоколадных кексиков ) Нам понадобится - разрыхлитель теста 1 ч.л ,ваниль или ванильный сахар 1 пакет,соль 1 ч.л ,какао-порошок 2 ст.ложки с горкой,мёд или сироп агавы 2 ст.ложки,сахар 0,5 стакана,вишня замороженная 365 дней 1 пакет 400 грамм,мука 2 стакана,растительное масло 0,5 стакана

• Замороженную вишню кладём в мисочку и заливаем её 2 стаканами горячей воды,чтобы оттаяла
• В другую мисочку кладём разрыхлитель теста,ваниль,соль,какао-порошок,мёд или сироп агавы,сахар - всё перемешаваем
• Добавляем сюда вишню,когда она подтаяла вместе с соком от воды и перемешиваем
• Далее подливаем ещё горячей воды,если потребуется до получения однородной массы,чтобы было как густая каша
• Добавляем сюда растительное масло и всё тщательно перемешиваем
• Разливаем всё по формочкам,или можно взять одну большую форму
• Ставим духовку на 180 градусов
• Выпекаем примерно 40-50 минут!

Вот так у меня получилось,когда я вытащила кексики из духовки,держала их там 50 минут)

Далее я решила ещё прибавить изюминку им - берем горький шоколад и пока кексы еще горячие кусочки шоколада кладём на поверхность,чтобы они расстаяли,и размазываем по поверхности кексиков)

Даём остыть,я ставлю в холодильник,чтобы шоколад затвердел) Далее посыпаем сахарной пудрой) В итоге получатся очень вкусные вишнёво-шоколадные кексики!

Рекомендую,приятного аппетита!

Так же из этой быстрозамороженной вишни можно готовить и другие сладкие блюда или варить компот или морс,мне например очень нравится даже просто так размораживать эту вишню и кушать - очень вкусно и полезно!

*** *** ***