Горбушу в банках я люблю, но ввиду высокой цены беру не часто. Эта банка стоила всего 49 р. Вот я и взяла на пробу.
В банке довольно много воды и всего один кусок рыбы. зато кусок этот просто великолепен. Выглядит, будто от свежей рыбины отрезали один ломоть - розовый, аппетитный. Рыба не разваливается, но легко отделяется от костей. Впрочем, кости мягкие, как и всегда.
Такой продукт годится и в суп, и в салат, и так поесть с картошкой. Но лучше брать для первого блюда: раз там много воды - не выливать же, она же вкусная.
Хочу обратить внимание: на банке написано, что сделано из замороженной рыбы. Не знаю, хорошо это или плохо. Но факт, что это была свежезамороженная рыба, а не тухлятина. И по вкусу чувствуется качество.