Читайте отзывы обычных людей Добавьте свой отзыв Получите деньги за отзывы
3
Среднее: 3 (10 голосов)

tatiana_mgn аватар
Опубликовано 15 Октябрь, 2016 - 21:31
отзыв от
2
Недостатки: вредно, дорого, не вкусно, несоответствие настоящему вкусу цыпленка табака, несоответствие настоящему рецепту

Я и мой муж очень любим курочку. Готовлю я её по-разному - варю, жарю, запекаю, готовлю фарш и из него тоже получается множество блюд. Чаще всего покупаю отдельные части, например грудку или бедра, но иногда, чтобы не особо заморачиваться, готовлю по-простому - запекаю целиком в духовке, получается сразу много и вкусно! Запекать курицу в духовке в рукаве я очень люблю. Тому, кто придумал пакет и рукав для запекания, просто нужно поставить памятник от лица всех кулинаров! Так получается самая вкусная и сочная курочка, и к тому же не нужно потом драить духовку от масла и копоти!

 

Обычно я готовлю разные соусы на основе сметаны или майонеза со специями, или просто слегка растираю курицу маслом и посыпаю специями, а затем кладу её в пакет и на 45-60 минут ставлю в духовку. И все! Приготовление такого простого и вкусного блюда занимает всего 5 минут, а остальное время можно потратить на гарнир и салат, так еще и время останется.

 

Но тут черт дернул меня купить вот эту приправу Maggi Магги на второе для сочного цыпленка табака. Привлекло меня название - для цыпленка табака с соответствующим красивым фото того самого цыпленка, сразу чуть ли не слюни потекли, вспоминая как же это вкусно ))

Правда, выглядит аппетитно? Вот и я на это повелась... На обороте вся необходимая информация:

Цена приправы 68 руб. в Пятерочке. Если честно - очень завешена цена! Но хотелось попробовать... Процесс приготовления очень простой:

Удивили два момента: что приправу надо засыпать уже в пакет с курицей и что рекомендуют запекать курицу на нижнем уровне. Запекать я стала все-таки на среднем уровне, вот от каких логических рассуждений они отталкивались в своих рекомендациях - мне не понять, но я делаю так как всегда. Не им меня учить, великого кулинара Laughing out loud А приправу тоже засыпала как они написали, ну вроде норм вышло.

 

Пакет для запекания с завязкой шел в комплекте:

Очень тоненький, когда я покупаю отдельно пакеты для запекания, то чувствуется что они потолще. Но думаю, что толщина пакета ну никак на вкус не влияет ))

 

А вот как выглядит сама приправа:

Ну и как вам это на вид? У меня вызвало недоумение! Если бы пакет с приправой был прозрачным, то я бы в жизни её не купила! Мало того, что выглядит как песок, так еще и неприятно пахнет крахмалом... Помолото мелко, даже не видно есть ли там овощи и пряности или это просто хомизная порошковая смесь. Но самой приправы насыпали много - 47 гр.

 

Состав все объясняет:

Состав:

Кукурузный крахмал, сушеные овощи (чеснок (порошок), томат (порошок)), мука пшеничная (содержит глютен), йодированная соль, сахар, масло подсолнечное, специи и пряные травы (петрушка, кориандр, перец черный, чабер, майоран, тимьян), регулятор кислотности (лимонная кислота). Продукт может содержать сельдерей, молоко. Пакет для запекания (внутри упаковки): материал - ПЭТФ.

Видимо, производители решили что цыпленка табака готовят в крахмале! Причем в вонючем крахмале, которого в этой смеси наверно 95%...

 

Ну ладно, попробуем приготовить цыпленка. Внимание, дальнейшие фото могут вызвать повышенное слюноотделение, сидящие на диете - отойдите от компьютера ))) Хотя нет, курочку на диете можно Laughing out loud

 

У меня небольшой противень с высокими бортами, мне очень нравится что он небольшой, в нем хватает приготовить еды на 8 порций, и цыпленок хорошо помещается, даже остается небольшой запас места. Вот я положила цыпу в пакет:

По рекомендациям производителя засыпаю приправу в пакет и долго и старательно пытаюсь распределить её равномерно по поверхности цыпленка. Получилось это с трудом и полностью равномерно распределить приправу у меня все же не получилось, сколько бы я не трясла пакет... На пакете обязательно делаю несколько дырочек зубочисткой.Ставлю в духовку на 190 градусов на 45 минут на средний уровень, потом выключаю и еще держу 15 минут в закрытой духовке. Достаю и вот что получаю:

Если во время приготовления курицы в духовке по квартире божественный аромат, то тут трудно сказать - к восхитительному запаху жареной курочки примешивается отвратительный запах крахмала, получается непонятная смесь ароматов... Разрезаю пакет:

Вид конечно аппетитный, но вот разве так выглядит цыпленок табака? И разве пахнет он крахмалом??? Совсем нет! Сразу скажу, что кожицу (а я её очень люблю жареную), пришлось выкинуть вместе с приправами на ней, от этого запах крахмала практически пропал и курицу можно было спокойно есть. Порадовал тот момент, что приправа лишь снаружи и не впитывается в курочку так, как если бы я обмазывала курицу своим соусом. Поэтому, сняв кожицу, получилась просто запеченная курица)

 

Итог: никогда не покупайте всякие эти уже готовые приправы! Это дорого, невкусно и совершенно не соответствует тому, каким должно быть блюдо! Я больше даже не посмотрю в сторону таких приправ!

 

Ну и если у вас еще не потекли слюнки, то вот от этого отзыва точно потекут Laughing out loud

написать модератору

tatiana_mgn не рекомендует Приправа Maggi Магги на второе для сочного цыпленка табака

Оцените насколько полезен этот отзыв
Удалить отзыв В отзыве содержится спам, реклама или иное нарушение правил. Этот отзыв надо удалить.
Плохо Отзыв содержит очень мало полезных сведений, его нужно исправить или дополнить.
Нормально Отзыв полезен, но его желательно дополнить и улучшить.
Хорошо Это хороший отзыв, содержит массу полезных сведений.
Отлично Очень полезный отзыв, содержит массу полезных сведений, качественное оформление текста, отличные фотографии.
Категория: Разные продукты
Брэнд: Maggi
Тип продукта: Приправа
Комментарии к отзыву
  • Nyusenochek аватар

    Nyusenochek 15 Октябрь, 2016 - 21:43
    Мороки получилось в два раза больше Sad
  • Маргарита85 аватар

    Маргарита85 15 Октябрь, 2016 - 21:48
    Я никогда не пробовала настоящего цыпленка табака, поэтому не знаю. В целом пару раз готовила в такой смеси, довольно вкусно, никаких претензий к запаху не имею лично я. специи и есть специи, если вы их любите минимум, то понятно. Но все же вот в такой смеси с чесноком мне больше нравится на вкус и аромат, чем именно "табака". Именно этот вариант ну на четверочку с натяжкой, есть у Магги лучше варианты, да...
    И да - 67 руб дорого, я обычно покупаю по акциям рублей за 50 максимум.
    Ещё очень люблю крылышки в приправе от Магги и мясные ежики. Вкусно и вся подборка готовая, быстро.
  • Сонька05 аватар

    Сонька05 15 Октябрь, 2016 - 21:47
    Вот блин а я себе два таких пакетика взяла по 58 рублей, но еще не пробовала! Теперь и нехочу!
    А вот магги для сочной курочки с чесноком мне понравилось, там специи видно, и запах обалденный у курицы бывает!
    Вот отзыв если интересно.
  • ЛюбящаяМоре аватар

    ЛюбящаяМоре 15 Октябрь, 2016 - 21:50
    Скажем так, вот именно эта - "Цыпленок табака" - мне тоже не понравилась. Из всего нужного - только ПАКЕТИК ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ)))) Но есть в этой серии и более удачные рецепты)))
  • AnnaS аватар

    AnnaS 15 Октябрь, 2016 - 22:20
    Подтверждаю - гадость! Мало того что курочка без корочки, какая-то вареная выходит, так еще и не вкусно
  • Жаба Жаба аватар

    Жаба Жаба 15 Октябрь, 2016 - 23:46
    сложно отрицать, что выглядит не очень (мягко говоря), но в гостях угощали - мне нравилось... Хотя, че говорить, домашнее - оно вкуснее
  • Эледьвейс аватар

    Эледьвейс 16 Октябрь, 2016 - 09:41
    Я очень плохо отношусь к Магги именно из-за составов этой приправы, куда прут все, что можно и по большей части то, что не нужно. Однозначно не лучший вариант
  • КК_трехчасовая аватар

    КК_трехчасовая 16 Октябрь, 2016 - 12:03
    я как-то раз покупала приправу Магги для цезаря - не понравилось, поэтому больше не беру. хотя очень часто встречаю отзывы на 5 звезд, многим нравится.
    раньше брала приправу "цыпленок табака" в ашане, нравилась Smile сейчас что-то нет ее
  • Wredin@ аватар

    Wredin@ 16 Октябрь, 2016 - 12:10
    Давно я Магги не брала и как-то уже после отзыва не хочется((
  • Solarstar аватар

    Solarstar 16 Октябрь, 2016 - 14:18
    А мне понравилась курица с этой приправой, правда настоящего цыпленка табака я не пробовала, поэтому сравнить не с чем Smile
  • Deathsummer аватар

    Deathsummer 17 Октябрь, 2016 - 02:01
    никогда не покупайте всякие эти уже готовые приправы! Это дорого, невкусно и совершенно не соответствует тому, каким должно быть блюдо!
    спорный момент.много уже таких приправ перепробовал,даже листы эти для курицы.тут главное на состав посмотреть предварительно,чтобы не получился такой же казус,как и у тебя.
    листы вообще шикарны,меня нужно заставлять раз в полгода есть курицу,но с этими листами-идет за милую душу,да и готовится практически моментально.не говорю уже про то,что с приправой от Магги у меня получилась шикарнейшая запеченная картошка в соусе. Love
    но тут и правда,как повезет.
  • tatiana_mgn аватар

    tatiana_mgn 17 Октябрь, 2016 - 17:06
    Листы для курицы я не пробовала, но если попробую их, то буду отдельные покупать, а не набор у Магги. Я просто сама по себе люблю готовить, поэтому мне есть с чем сравнить блюда Smile
  • Николяша аватар

    Николяша 17 Октябрь, 2016 - 18:54
    я вообще приправы терпеть не могу, поэтому и эту буду дальней дорогой обходить Smile
  • Tiffany_ аватар

    Tiffany_ 17 Октябрь, 2016 - 19:03
    жаль что приправа оказалась такой ужасной Puzzled
  • veluat аватар

    veluat 17 Октябрь, 2016 - 20:33
    По-старинке гораздо лучше, согласна. Мы такие приправы уже лет 7 не покупаем. ))
  • Магнитная аватар

    Магнитная 17 Октябрь, 2016 - 22:10
    я давно уже их приправу не беру(
  • lisa13041989 аватар

    lisa13041989 18 Октябрь, 2016 - 09:18
    Конкретно эту приправу не пробовала, а вообще иногда покупаю приправы "maggi" Smile
  • Lina_ESC аватар

    Lina_ESC 18 Октябрь, 2016 - 20:04
    Хммм, я как раз заглядывалась на эту приправу, ибо остальные приправки мне у них в целом нравятся Sad
  • Deathsummer аватар

    Deathsummer 18 Октябрь, 2016 - 21:11
    tatiana_mgn, так там их 4 штуки всего,вроде бы.пробовал итальянские травы и травы с чесноком,они хороши.хотя итальянская вариация очень на любителя насыщенных вкусов,но я любитель.а как можно купить поштучно? Shock
    мне кажется,для более сложных блюд нет и смысла брать приправы эти,лучше самому намешать по знакомой схеме.я как-то для запеканки с картошкой брал-ни о чем,мне ни соли не хватило,ни яркости вкуса.но листы эти поразили-теперь я и курицу иногда есть буду. Big smile
  • tatiana_mgn аватар

    tatiana_mgn 18 Октябрь, 2016 - 21:52
    Deathsummer, я видела в продаже такие листы, но не покупала ни разу, не решила еще стоит пробовать или нет. Насчет приправ тут мы совсем разные - я люблю минимум приправ в блюде, если чувствую что не хватает, то могу аджику (домашнюю) добавить Smile
  • Deathsummer аватар

    Deathsummer 19 Октябрь, 2016 - 00:39
    tatiana_mgn, попробовать однозначно стоит,если тебя интересует мое мнение.такой сочной курицы я еще не пробовал,все соки внутри остаются,да и ни капли жира нет.разве что если не любишь активные специи,то лучше присмотреться в сторону листов с чесноком.очень деликатный запах и вкус,ненавязчиво так. Wink
  • tatiana_mgn аватар

    tatiana_mgn 19 Октябрь, 2016 - 20:07
    Deathsummer, когда запекаешь в рукаве, то тоже курица получается сочной, да и мороки меньше ))) Ради интереса, попробую в листах Big smile
  • Merag аватар

    Merag 20 Октябрь, 2016 - 14:39
    Ваш отзыв очень в тему! Иногда покупаю подобные пакетики, чтобы попробовать. А муж любит курицу. Точно бы добралась и до этого) Но лучше не буду. Спасибо!
  • Deathsummer аватар

    Deathsummer 20 Октябрь, 2016 - 21:00
    tatiana_mgn, так запекается же долго,разве нет?о.О да и там вроде лучше целую запекать,а я так-максимум до небольших кусков филе снизойду,т.к.не любитель курицы,да и не хочется ее почти никогда.а тут по две минуты с каждой стороны и готово,да и по два куска на средней сковородке можно делать.быстрее не придумаешь,наверно (если на газу).
  • Innno4ka аватар

    Innno4ka 20 Октябрь, 2016 - 23:06
    Я крайне редко использую такие приправы...где-то раз в 2 года)
  • palmero аватар

    palmero 22 Октябрь, 2016 - 15:19
    для сочного цыпленка табака
    Наверное, тут загвоздка в слове "сочного" - какой-то вообще не такой цыпленок)) крахмалистый
  • Джулианна аватар

    Джулианна 23 Октябрь, 2016 - 19:52
    Давненько не готовила курочку или цыпленка целиком, все грудки, да грудки
  • Светланана аватар

    Светланана 23 Октябрь, 2016 - 22:31
    Покупала только с чесноком, ничего так было... Этот пожалуй не буду пробовать.
  • Vitaminka аватар

    Vitaminka 24 Октябрь, 2016 - 17:28
    У мне эта приправа понравилась, никакого крахмала в ней не почувствовала...
  • alenka_s аватар

    alenka_s 25 Октябрь, 2016 - 09:54
    Пробовала подобную приправу, ох там и состав...
  • lama79 аватар

    lama79 26 Октябрь, 2016 - 20:18
    На фото запеченная курочка конечно аппетитно выглядит, но.....согласна с Вами
    уж лучше по-старинке с приправами и маслом
  • Lady_Elen999 аватар

    Lady_Elen999 29 Октябрь, 2016 - 16:45
    я никогда не покупаю подобные смеси, лучше уж самой намешать из натуральных приправ, а то в это магги всякие консерванты пичкают
  • Briony аватар

    Briony 6 Ноябрь, 2016 - 03:09
    Странно.. У меня такая для "сочной курицы с чесноком" всегда на кухне есть - без неё курицу не представляю, и никакого намёка на крахмал точно нет, я не переношу его.
    Да и готовые приправы - незаменимая вещь, но выбирать надо внимательно, конечно
    И по поводу пакетов для запекания соглашусь - это памятника достойно)) готовлю в них все!! Даже картофель запекаю иногда:)
  • Feliĉo аватар

    Feliĉo 9 Ноябрь, 2016 - 22:25
    Не куплю.
  • Макарун с Маракуйей аватар

    Макарун с Маракуйей 20 Ноябрь, 2016 - 16:16
    У магги и кнорр самые ужасные приправы(
  • Ирина Фадеенкова аватар

    Ирина Фадеенкова 12 Декабрь, 2016 - 20:49
    Как то давно, в детстве, я пробовала настоящего цыплёнка-табака, конечно он не идёт ни в какое сравнение с тем, что можно приготовить с приправами Магги и Кнорр.
  • marin-tur аватар

    marin-tur 25 Декабрь, 2016 - 16:11
    Полностью согласна, что гадость вчера 24.12.16 приготовила на ужин, ужин был омрачен, оставшееся выкинули собакам, они не охотно, но сьели))) Все остальные приправы- Магги для жаркого и листы, понравилось.

Другие отзывы
Смотрите также