О перепелиных яйцах и их пользе написано много в интернетах.
Что останавливает от простой покупки таких яиц для себя?
Я люблю яичницу и мне не удобно делать ее самой из таких мелких яиц. Меня это раздражает.
Просто сваренные перепелиные яйца чистить, мне, взрослому человеку, тоже не нравится.
Я знаю, что риск заболеть сальмонеллезом от каких яиц намного выше, чем от куриных, потому что курицы сами вырабатывают обеззараживающее яйца покрытие, а перепелки нет.
И я постоянно все перемываю после этих яиц.
Почему же я покупаю эти яйца?
Из-за детей.
Их очень удобно самим детям чистить и очень удобно есть. Они такие маленькие и миленькие после огромных куриных яиц.
Я покупала много перепелиных яиц разных производителей и пока остановилась на яйцах ВкусВилл.
Причина?
Я не покупала яиц этой ТМ старше 14 дней. Их на прилавке просто нет.
А мы знаем, что гарантированное качество всех яиц это срок не больше недели. Хотя производители пишут, пишут....
Что же мы получаем при превышении срока в 1-2 недели?
Плавающие (тухлые) яйца. Неприятно и увеличивает стоимость оставшихся яиц.
На фоне остальных продавцов, ТМ ВкусВилл держит качество и я пока ни разу не купила пачку перепелиных яиц с "пловцами".
p.s.
Яйцо Эко- птицефабрика Перепелиное
Яйца ТМ Qegg Перепелиные детские
Яйца Дикси перепелиные