Такую Улитку слоеную выпускает Нижегородская фабрика "Каравай": аппетитная, поджаристая, посыпанная сахарной пудрой, очень свежая, отлично пропеченная, вкусная, идеально для перекуса или взять куда-то с собой (индивидуальная довольно крепкая упаковка). Конфитюр внутри улитки придает некий освежающий вкус и делает настроение более праздничным, нежели если съесть сухую улитку без наполнителя. Улитка на вид очень большая, но легкая, всего 70 грамм. Это говорит о том, что тесто воздушное, легкое, закрученное причудливым образом. Состав тоже довольно приличный (более подробно можно прочитать на фото). Покупала первый раз на пробу. Единственное, что смущает, что в составе улитки есть дрожжи и меланж (смесь яичного белка и желтка), что не подходит для вегетарианцев..
Я не вегетарианка, поэтому такую аппетитную улитку захотелось попробовать. Очень уж она аппетитна. Консервант в улитке довольно безвредный. Сорбиновая кислота - содержится в соке рябины Sorbus.