Сухофрукты Кумкват - отзыв

Доброго времени суток всем !

Сегодня мне хочется рассказать о сухофруктах, с которыми я познакомилась не так давно, но они уже успели стать для меня любимыми.

Это сухофрукты Кумкват.

Растение Кумкват принадлежит к семейству цитрусовых.Понятно, что кумкват полезен.Кстати , сушёные плоды кумквата не теряют своих полезных свойств .

Мои сухофрукты красивого яркого цвета :жЁлтый (лимон) и оранжевый ( апельсин).

Однако, в интернете пишут , что по идее кумкват сушёный ярким быть не должен , и скорее всего тут использованы красители.

Кумкват очень и очень полезен , его используют так же в медицинских целях.

Вот информация о пользе Кумквата

Польза кумквата проявляется в укреплении иммунитета и повышении сопротивляемости организма простудным и прочим заболеваниям. Но не только для профилактики применяется кумкват. Он способен избавить от кашля и от других симптомов простудных заболеваний, респираторных инфекций. Кроме того, кумкват обладает великолепными бактерицидными и антигрибковыми свойствами. Он эффективно помогает в борьбе с воспалительными и грибковыми недугами.

Полезен кумкват и для пищеварительной системы. Он восстанавливает процесс пищеварения, нормализует обмен веществ, служит для профилактики язвенных болезней.

Кумкват незаменим для нервной системы. Он способствует улучшению настроения, избавляет от апатии, стрессов, нервозов, депрессий. Он отлично успокаивает, восстанавливает жизненные силы, поднимает общий тонус организма. Всенепременно кумкват нужно включать в рацион людям с повышенными умственными нагрузками. Именно поэтому кумкват с древнейших времен называли «пищей мудрецов».

То, что кумкват незаменим для нервной системы , я испытала на себе. В результате многочисленных стрессов , моя нервная система дала сбой .Наступила полнейшая аппатия, когда было абсолютно все безразлично , с утра была вялость и нежелание подниматься с постели. Каждое движение казалось мучительным.

Покупая кумкват , я еще не подозревала о его полезных свойствах.Мне просто хотелось попробовать что-то новенькое.

Однако , вкус кумквата и его воздействие на мой организм заставляет покупать его вновь и вновь.Я стала лучше вставать по утрам.Пропала вялость и сонливость.Добавилось сил , и вообще ярких красок.

Вкус

Вкус у сушёного плода очень и очень своеобразный .Мне нравится , я считаю кумкват очень вкусным.Но, я очень много раз его давала попробовать другим.И реакция у всех очень разная.

Кому-то понравился, кто-то остался равнодушным к этому вкусу, а некоторые даже скривились и сказали свое :"фу" этому фрукту.

Даже не знаю , как описать этот вкус.Мне он чем-то напоминает вкус апельсиновых или лимонных корочек.Явная горчинка во вкусе присутствует.Это как бы корочки цитрусовых, но более сочные , мягкие и более интересные.

Оранжевый кумкват сладковато-гоьковатый. Желтый - с явной кислинкой.

Витамины и полезные вещества :

В нем содержится огромное количество бесценных для человека веществ. В составе кумквата обнаружены витамины А, С, Р, Е, группы В; многочисленные минералы – медь, калий, кальций, натрий, железо, цинк, фосфор; а также пектины. Помимо этого, в кумквате содержатся ценные эфирные масла, наличие которых отличает все цитрусовые, они и придают кумквату прекрасный аромат.

Кумкватом можно украшать различные блюда , добавлять в каши или готовить из него варенье.

Я люблю есть этот сухофрукт просто так , для пользы и собственного удовольствия.

Но, нужно знать , что у кумквата есть и противопоказания.

 

противопоказанием к его употреблению является повышенная кислотность желудочного сока и заболевания почек, т. к. яды и токсины, которые кумкват эффективно выгоняет из организма, проходят через них и могут спровоцировать осложнения.

 

А еще от кумквата, как свежего, так и сушеного,следует отказаться аллергикам и мамочкам, будущим и кормящим, поскольку некоторые вещества в его составе являются сильными аллергенами и могут навредить ребенку или спровоцировать приступ.

Кумкват вкусен и полезен .

Спасибо за внимание!