Мне это сыр не понравился. Вообще. Вкус не понятный, соленый...
Читала на сайтах что подходит для тортов, может кому то и подойдет.
Отдала это сыр своей кошке, она тоже не была в восторге.
Но как говорится на вкус и цвет.
А так я рекомендую делать свой сыр:)
Попробуйте рецепт: кефир в морозилку, после полного замораживания - на дуршлаг с марлей в 2-3 слоя (снизу миска для сыворотки). Ставлю вечером, утром готов отличный творожок.
Больше, конечно, творожный вкус у него, чем сырный:)