Очень интересное варенье с необычным вкусом.Сам сиропчик жидкий и в нем плавают грецкие орехи.Они достаточно мягкие.Немного похрустывают.Имеют терпкий ,сладкий вкус.Такое варенье называют "король" .Оно варится из зеленых грецких орехов.Процесс варки труден.
Состав данного варенья:грецкий орех,сахар,лимонная кислота,пряности.
Зеленые грецкие орехи имеют целебные свойства.Из них делают настои и лекарственные средства.Варенье - это просто вкусное лекарство.Кожура зеленых орехов используется при рвстройствах желудка.Ее прикладывают при ревматизме.А также орехи являются источником белка.Варенье из этих орехов очень питательно(и калорийно,об этом следует помнить).Оно рекомендуется после долгих болезней для восстановления сил.А также тем ,у кого проблемы с щитовидкой(там много йода).
Лично я не очень люблю грецкие орехи,а вот варенье из них мне пришлось по вкусу.
Так что: кушайте варенье и не болейте!!!
На 4 фото сам сиропчик,на 5 - сам орешек.
же,не думала,что из грецких орехов варенье варят