Ваниль имеет отношение к тропической лиане, ее родина - Центральная Америка и Мексика. Ванильный сахар представляет собой смесь ванилина и сахарной пудры. Его очень удобно добавлять в коктейли и выпечку, поскольку он уже однородно измельчен. Этот продукт у меня хорошо растворился в молоке. По внешнему виду - белые мелкие кристаллики. Ванилин - это искусственный заменитель дорогостоящей ванили и, конечно же, не обладает в полной мере таким же пряным ароматом,но имеет очень приятный сладкий запах.Ванильный запах расслабляет и снимает раздражительность.Очень вкусные пышки получаются с добавлением ванильного сахара: ½ ч.л. соли, ½ ч.л. соды гашенной уксусом, 1 пачка творога, 2 яйца,4 ст.л. сахара, 1 пакет ванильного сахара,1 стакана муки,4 ст.л. сахара.
