Мультиварка Redmond RMC-M4515 - отзыв

Был у меня как-то заскок -ХОЧУ МУЛЬТИВАРКУ ,по отзывам решила, что будет это редмонд ,в магазине делала подходы к приборам за 8-10тыс ,решила брать самую современную ,а потом резко остыла, вот перегорела ,прикинула что мне и на плите\духовке привычнее. Всё забыли. А потом неожиданный сюрприз от мужа )) Данную модель привезли в местную "пятерочку" ,ограниченной партией за 3 тыс руб (разобрали их за пару часов). Я сначала отнеслась скептически ,во первых как-то дешево ,во вторых оно мне уже не надооо .А потом втянулась)))) Знаете это как с микроволновками ,когда они появились широко на рынке, все пихалось в нее ,горячие бутеры там))) а потом надоедает игрушка .Так же и с мультиваркой))) Но несомненно у нее есть большие плюсы


Технические характеристики

Мощность 700Вт
Обьем чаши 4л
Антипригарное покрытие чаши
Светодиодный цифровой дисплей
Сьемный клапан выхода пара

6 Автоматических программ:
-жарка ,плов, молочная каша\крупы ,выпечка\пицца ,тушение\десерты ,пар\суп\паста

Отсрочка старта
Поддержание температуры готовых блюд
Разогрев блюд

В комплекте книга на 101 рецепт. Красочная и понятная .Черпак и плоская ложка-пластиковые .Мерный стакан. Контейнер для приготовления на пару


В первую очередь я делала в ней плов ,к сожалению тогда не сделала фото. Плов получился на ура ,как я и люблю, рассыпчатый не жирный ,НО я подобный делаю и на сковороде! По времени то на то и вышло. По трудоемкости аналогично

Делаю уже все на глазок .Сама выставляю программу (например жарка или варка) и выставляю время

К минусам отнесу сразу:
-На функции тушение ,у мeня капуста с фаршем за час никак внешне не изменилась ,пришлось ставить программу варка (паста\пар\суп), в итоге понимаете потратилось времени гораздо больше
-Пачкается крышка. Пропитывается запахами. Помыть ее проблемно, т.к она не разбирается ,там проводок (муж раскручивал), в итоге пришлось всю эту махину тащить к мойке и корячиться
-Не все продукты будут готовы к моменту завершения программы (ну например по книжке если готовить) А так же некоторое можно и переварить
-Время выставлять неудобно ,нажимаешь например жарка ,там автоматически высвечивается 15 минут и моргает, прощелкаешь время (секунд 5) и программа автоматически запускается ,чтоб сдвинуть время придется выключать. Чтоб увеличить время ,надо жать долго на кнопку, легко пропустить нужное ,например на тушении автоматически 1 час, а вы хотите 40 минут ,то придется держать кнопку пока не проскочат 12 часов и главное вовремя палец опустить, чтоб снова не убежать вперед Надеюсь вы поняли о чем я )))
-Все скидывается в кучу ,не все блюда таким образом можно вкусно приготовить, хотя те которые можно таким образом и в глубокой сковороде на плите выполнимо
-Лопаточки к-е в комплекте очень коротенькие
-Одной чаши явно мало, если надо готовить первое например и второе, ну и так же по времени дольше ,разве что не две мультиварки сразу покупать)))
-По большей части вещь не первой необходимости. Плиту она не заменит

К плюсам
-Чисто)) Крышка герметичная ,ничего не перельется ,не разбрызгается заляпав все вокруг. Мыть мало -чашу и крышку))))
-Потребляет мало электричества ,хотя газ дешевле
-Занимает мало места, некоторым может заменить в принципе плиту, особенно если нет для нее места .Ну на дачу например можно
-Универсальность
1\каши
2\супы
3\вторые блюда-тушение и жарка
4\овощи мясо на пару
5\десерты и выпечка
6\консервирование
7\десткое питание
8\стерилизация
9\пастеризация
в дополнительных-фондю\хлеб\сыр\творог
Все рецепты мои не с книги по книжке я делала только плов и то под себя его "подгоняла" т\е готовила как привыкла

И так плов
морковка и пара луковиц мелко режем и обжариваем в капле масла. Как станут золотистые я кладу куриное филе ,порезанное мелкими кубиками. Так же обжариваю. Ставим функция -ЖАРКА время 20 минут .Затем сыплю золотистый рис. Приправу для плова и штучек 5 барбарисин(я заблаговременно их нарвала и заморозила ,когда был сезон)Пара -тройка зубчиков чеснока в кожуре . Солим перчим по вкусу .Заливаем водой .На 1 стакан риса 2 стакана воды .Ставим функцию-ПЛОВ

Фаршированные перцы ,тушу в сметане


Жареная картошка с рыбными котлетами

Картошка с мясом тушеные

Жареная курочка

Картошка с грибами

Фрикадельки тушеные в сметане

Макароны по флотски

Картошка с куриными котлетками

котлетки-куриный фарш+яйцо+ложка муки+приправа котани для курицы с чесноком(самая вкусная). Готовим на функции-ЖАРКА

Ленивые голубцы.

Делаю так
Лук, морковь обжариваю .Кладу фарш чуток обжариваю, точнее жариться он сам, за это время я стругаю капусту . Закидываю .Перемешиваю. Солю ,перчу ,пара лавровых листиков.Выше я писала что на функции-Тушение через ЧАС ничего не изменилось(((( Пришлось варку ставить(Паста\пар\суп) На плите былоб быстрее))))

Ну в общем и целом рекомендую )) Но не скажу что жизнь эта штука облегчает ,или ускоряет время приготовления, или вкуснее .Или как некоторыe считают ,что эта штука тeм у кого руки не из правильного места ,НЕА ,не умеете -она не спасет))) Тем жа макаром с книжкой рецептов можно над плитой стоять

В общем решайте сами)))Если вы на диете например сторонник здорового питания то вы будете в восторге))) Мужа я например полувареным паровым точно не накормлю)))сбежит

удачных вам покупок