Писала про любимую ягоду землянику, и бестолковые ягоды годжи, теперь хочу рассказать про полезную и вкусную малину. Малина растет в лесу и в огородах. Огородники малинку подкармливают и она растет более крупная, в лесу поменьше, но не уступает по своим полезным свойствам.
✿Химеческий состав
85% вода
8-9% углеводы
8-9%моно и дисахариды
белки, жиры
✿Полезные вещества:
Сожержит витамина C,
Витамин B9, PP, E, B3.
Содержит такие микро и макроэлементов: калий, кальций, фосфор, магний, хлор.
Кислоты: салициловая-полезная для суставов, яблочная, лимонная.
Магний: несет пользу для нервной системы и сердца
Витамин К: спосодствует свертыванию крови
Люди, которые употребляют лекарства против свертывания крови, малина также противопоказана, т.к. она обладает обратным действием
✿Полезные свойства:
Снижает температуру
Выводит токсины
Обладает потогонным и мочегонным свойством, что хорошо при простуде.
Помимо витаминов, которые положительно влияют на наш организм, минералы играют не меньшую роль. Например, медь, которая входит в состав малины, нормализует и регулирует работу нервной системы. Людям, которые испытывают постоянные стрессы и нервные срывы желательно внести ее в свой рацион питания.
✿Противопоказания:
На малину возможно аллергия, поэтому стоить есть ее с осторожностью, Беременным женщинам не рекомендуется есть много малины, может вызвать аллергию у ребенка.
С осторожностью следует принимать людям с сахарным диабетом, мочекаменной и болезнью почек.
Ягода противопоказана при бронхиальной астме и при наличии полипов в носу. Люди, которые употребляют лекарства против свертывания крови, малина также противопоказана, т.к. она обладает обратным действием.
✿Каллорийность:
40ккал на 100г малины
Малину редко встретишь в супермаркетах как клубнику, это даже хорошо, в лесной ягоде больше полезных веществ чем выращенной на производстве.
Последнее лет пять не делаем из ягод варенье, замораживаем ягодки на зиму в морозильнике. Смешиваем по вкусу с сахаром, иногда даже малину замораживаем без сахара в полиэтиленовых пакетах. Мне нравится замороженные ягодки малины без сахара добавлять к коктейли, вместо льда или вместе со льдом)
Кушайте малинку и не болейте ヅ
❁Черешня
❀Земляника
❦ Клубника
Ягоды годжи