Ягоды замороженные "Красная цена" Клюква - отзыв

Доброго времени суток всем хозяюшкам!

Вот такой пакетик клюквы оказался в морозилке случайно. Муж решил сделать к новому году настойку на каких-нибудь ягодках, ну, я и купила ему такой пакетики клюквы. Настойку мы делать не стали, решили, что все равно не пьем, зачем переводить продукты, гостям может и не понравится такая вещь. Решила я из этой клюквы сварить клюквенный морс.

​Сначала думала, что внутри упаковки будет месиво клюквенное, замороженное-перемороженное, ведь именно такую клюкву я до этого видела на прилавках рынка нашего. Но клюква "Красная цена" приятно удивила! Посмотрим, что же у нас имеется:

А теперь пройдемся по нескольким параметрам, которые я увидела в предыдущих отзывах, а также которые смутили и меня тоже.

• Самое первое сомнение - страна производитель Китай...

Поначалу удивилась. Я живу недалеко от столицы Черноземья, и клюкву в живом виде не видела ни разу. Но всегда думала, что ягодка она северная и сибирская, а тут...Китай. Но ответ нашелся быстро. Нам предлагают клюкву садовую, то беж, промышленного производства, а человек может создать условия везде и всюду...

• Следующее сомнение возникло едва я увидела размер клюквы...

Опять же, клюкву я не видела, но всегда думала, что она маленькая и круглая...А тут огромные продолговатые ягоды. Но опять же все решает слово "садовая". Вбила я в поисковике "клюква садовая", увидела множество картинок клюквы, очень похожей на мою и успокоилась. Как известно, сорта садовых ягод разнообразны, мы же уже давно перестали удивляться ремонтантной малине, собирая урожай в сентябре, или клубнике той же. Так что, нормальная клюква, не чернобыльская.

• Вкус...

Увидела в недостатках "резиновый вкус". Что хочу сказать, овощи и фрукты вкусны лишь в свежем виде. Если вы купили замороженный продукт, его следует приготовить...В нашем случае, использовать для смузи, морса, начинки пирога и тому подобное. А в сыром виде есть размороженные ягоды...лично я не рискну.

Итак, сомнения позади, теперь поговорим о достоинствах товара.

Цена - 198 рублей за 900 г

Замороженные овощи и фрукты стоят очень дорого, такую цену считаю весьма демократичной.

Прекрасное качество

Повторюсь, ожидала увидеть месиво, а вместо этого...Ягодка к ягодке, клюковка к клюковке.

Разнообразие применения и польза

Лично я решила сварить из клюквы морс. 900 грамм разделила на две части, так что получилось более чем экономно. Одну часть убираем обратно в морозилку, а вторую заливаем водой:

Доводим до кипения и даем немного покипеть. Затем любым удобным способом вынимаем клюкву и перетираем ее через сито (можно просто растолочь толкушкой, а потом процедить уже готовый морс), мякоть добавляем обратно и снова на огонь. Кипеть морсу долго не нужно, чтобы все витамины не улетучились, можно просто дать настояться подольше. Сахар добавляем по вкусу, у меня это где-то 6-7 столовых ложек. Клюква - кислая ягода, поэтому сахара так много. Кстати, пробовать морс и решать, нужно ли еще его подсластить, лучше, когда он остынет.

Я варила морс дважды. Первый раз процеживала, второй раз просто дала отстояться и перелила жидкость в банку, а оставшееся месиво с помощью блендера перетерла и смешала с желатином, получился домашний мармелад.

А вот как выглядит сваренный морс:

В данном отзыве я не рекламирую саму ягоду, я обращаю внимание на то, что "Красная цена" не всегда подводит (у меня был неудачный опыт с изюмом и сырками глазированными, поэтому к данной марке отношусь настороженно).

Место покупки: магазин "Пятерочка"

^_^

_____________________________________________________________

Всего доброго всем !

Выгодных и приятных покупок!

_____________________________________________________________

Хотите узнать о моем заработке на Айреке? Я не держу его в секрете...