Колбаса "Зареченские колбасы" варено-копченая "Сервелат Пражский" - отзыв

Марку "Зареченские коласы" знаю давно, мне у них ветчина нравилась больше всего. А этот сервелат, а я бы его назвала лучше просто варено-копченой колбасой, продается в сети "Магнит", стоит 70 с чем-то рублей за 350 грамм, цена приемлемая.
Разберем качество: колбаса изготовлена по ТУ, имеет однородную консистенцию без прожилок из желе, есть сало (жир) или свиной шпик, вкус нормальный. С бутербродами хорошо сочетается, не слишком острая. При нарезании на кусочки она не разваливается, внешний вид без подозрений.

Что нам говорит состав: усилителя вкуса в нем нет, фиксатор окраски, конечно же есть и он на последнем месте. В составе есть картофельный крахмал, рис ферментированный, как краситель. Из специй там соль, черный перец, который хорошо можно почувствовать, еще есть чеснок. Что мне не нравится, так это ароматизатор, который по-моему ни к чему, хотя если его убрать, колбаса непонятно чем пахнуть будет, а не ароматом копчения (мои предположения). Из "мяса" там только мясо птицы, не написано, что оно м.о.(механической обвалки),еще шпик (свиное сало) и соевый стабилизатор, больше "мяса" нет.

Безопасен ли этот продукт для нашего здоровья? Пользы, очевидно, что нет, а вот на упаковке есть надпись, что продукция сертифицирована (ГОСТ Р ИСО 22000-2007).

Другую информацию добавила в описание товара.


Буду ли рекомендовать? Пожалуй да, хотя бы на пробу, моя оценка "четверка с натягом". Конечно, если деньги позволяют, можно обходить стороной все, что ниже 500 р. за 1кг.