Опубликовано 18 Июнь, 2021 - 21:16
10% массы - технический рассол неизвестного состава, который не указан на упаковке (в моём случае 10)
- Опыт использования:один раз
Достоинства
- Нет
Недостатки
- Много рассола
- Обман
- Свининой назвать нельзя
chibikне рекомендует
Comments.
Все комментарии
Как вы же сами и написали, жидкость в любом мясе собирается в упаковке. И в вашем случае ее немного. Я несколько раз покупала лопатку Слово мясника осталась довольна качеством. Мясо свежее, без запаха. Ничего такого в нем я не нашла.
10% это, по-вашему, немного?!
Я влагоудерживающую жижу от мясного сока отличаю - мне не 5 лет. Об этом и написала.
Я знаю, что такое "натуральные продукты" и как ведёт себя свиной окорок в холодильнике и после морозилки - не раз разделывала купленную у деревенских четвертину хрюшки на две семьи.
Такой густой слизеобразной жижи с натурального необколотого мяса никогда не бывает. Ну, и равномерные проколы от шприцовки на куске это подтверждают.
Вам повезло, что Вам попадалось мясо этого производителя надлежащего качества. У меня иной опыт, который я и описала в своём отзыве.
Я влагоудерживающую жижу от мясного сока отличаю - мне не 5 лет. Об этом и написала.
Я знаю, что такое "натуральные продукты" и как ведёт себя свиной окорок в холодильнике и после морозилки - не раз разделывала купленную у деревенских четвертину хрюшки на две семьи.
Такой густой слизеобразной жижи с натурального необколотого мяса никогда не бывает. Ну, и равномерные проколы от шприцовки на куске это подтверждают.
Вам повезло, что Вам попадалось мясо этого производителя надлежащего качества. У меня иной опыт, который я и описала в своём отзыве.
Весьма неплохой кусочек мяса у вас. И не жирный, и выглядит хорошо. Я когда покупала окорок Слово мясника, пустила его на стейки. Вышло очень вкусно. Не знаю, что там за уколы, но сильно сомневаюсь, что фирма, недавно вышедшая на рынок, будет портить свой продукт. Так что скорее всего это не уколы. А жидкость в любом мясе есть.
Фирма на рынке давно - есть отзывы и за 2020 год, и за 2017, и более ранние. Мой отзыв 2021 года, а это минимум 4 года компании.
Кусок отвратительный. Непозволительно рыхлый и волокнистый для свежего мяса, это видно невооружённым взглядом - под большим пальцем мясо аж отслаивается, но никакой соединительной ткани или жирка, как на шее например, там нет. Из отверстий, которые отчётливо видны на фото, выступала слизеобразная солёная жижа. Что это если не рассол? Мясной сок совсем не такой, можете меня не убеждать.
Я выше написала, что отлично знаю, что такое натуральное мясо, как оно должно выглядеть и вести себя - запах, упругость, вид мясного сока. Этот кусок не имеет с этим ничего общего.
Жир на свинине это нормально, а вот неуказанные производителем добавки - нет. Если бы указали этот "маринад" - нет претензий, некоторые производители курицы это уже давно делают (соль, специи, аскорбиновая кислота, Ешки). А тут выходит обман - продают мясо с водой по цене полноценного.
На это есть неоднократные жалобы других покупателей, написанные в разное время, т.е. это систематическая тема.
Кусок отвратительный. Непозволительно рыхлый и волокнистый для свежего мяса, это видно невооружённым взглядом - под большим пальцем мясо аж отслаивается, но никакой соединительной ткани или жирка, как на шее например, там нет. Из отверстий, которые отчётливо видны на фото, выступала слизеобразная солёная жижа. Что это если не рассол? Мясной сок совсем не такой, можете меня не убеждать.
Я выше написала, что отлично знаю, что такое натуральное мясо, как оно должно выглядеть и вести себя - запах, упругость, вид мясного сока. Этот кусок не имеет с этим ничего общего.
Жир на свинине это нормально, а вот неуказанные производителем добавки - нет. Если бы указали этот "маринад" - нет претензий, некоторые производители курицы это уже давно делают (соль, специи, аскорбиновая кислота, Ешки). А тут выходит обман - продают мясо с водой по цене полноценного.
На это есть неоднократные жалобы других покупателей, написанные в разное время, т.е. это систематическая тема.
Здравствуйте, chibik! Нам жаль, что у вас сложилось такое мнение о нашей продукции. Хотим обратить ваше внимание что продукция Слово мясника, такая как окорок, не вымачивается предварительно в каком-либо техническом рассоле. Жидкость, которая есть в упаковке, является естественным мясным соком. Нам важно мнение наших покупателей, вы всегда можете обратиться в нашу службу качества по телефону 8-800-707-72-02 (звонок по России бесплатный) или почту [ссылка].
А почему этот сок откровенно солёный?
Ну-у, потому, что это не естественный мясной сок, кто бы что ни писал. 
Когда на чёрное говорят "белое", не верь ушам своим.
Было бы странно, если бы компания в сети написала "да, сорян, наш косяк, и правда, мы его нет-нет, да шприцуем". За такое же РПНадзор или кто там нахлобучит же.
Когда на чёрное говорят "белое", не верь ушам своим.
Было бы странно, если бы компания в сети написала "да, сорян, наш косяк, и правда, мы его нет-нет, да шприцуем". За такое же РПНадзор или кто там нахлобучит же.
Дублирую мой ответ на такой же ваш комментарий на другом сайте:
Благодарю за реакцию на мой отзыв, надеюсь, это непросто формальная отписка.
Увы, можно сколько угодно заверять покупателя, который приобрёл откровенно некачественный товар, что мясо натуральное, без гормонов-антибиотиков-рассолов и так далее, но у покупателя в руках оказывается именно итоговый продукт и он вот такой… Мясной сок с влагоудерживающим рассолом спутать невозможно: белковая водичка на густую слизь абсолютно не похожа.
Подтверждением факту "шприцевания" являются проколы в куске и не единичные аналогичные жалобы, написанные в разное время, на этот же изъян этого же продукта.
X5 Retail - крупный холдинг, в надёжности сети поставщиков которого я уверена больше, чем в добросовестности или системе проверки качества отдельных производителей.
Благодарю за реакцию на мой отзыв, надеюсь, это непросто формальная отписка.
Увы, можно сколько угодно заверять покупателя, который приобрёл откровенно некачественный товар, что мясо натуральное, без гормонов-антибиотиков-рассолов и так далее, но у покупателя в руках оказывается именно итоговый продукт и он вот такой… Мясной сок с влагоудерживающим рассолом спутать невозможно: белковая водичка на густую слизь абсолютно не похожа.
Подтверждением факту "шприцевания" являются проколы в куске и не единичные аналогичные жалобы, написанные в разное время, на этот же изъян этого же продукта.
X5 Retail - крупный холдинг, в надёжности сети поставщиков которого я уверена больше, чем в добросовестности или системе проверки качества отдельных производителей.
Другие отзывы
Смотрите также