Роллы Филадельфия - отзыв

Привет всем!

 

Роллы я люблю и заказываю их минимум раз в неделю. В нашем городе много различных ресторанов, где можно заказать роллы с доставкой, но тем не менее у меня есть любимчики, где делают САМЫЙ ВКУСНЫЙ ролл Филадельфия.

 

▷ ВЫБОР РЕСТОРАНА

Очень важно выбрать хороший ресторан, где продукты будут свежими, а роллы аккуратными. Например, раньше в ресторане "Сушимания" делали очень вкусные и аккуратные роллы, но со временем качество продуктов стало желать лучшего и можно было получить заказ вот в таком виде:

Согласитесь, не очень аппетитно выглядит ролл, когда рыба с него свисает ошметками.

Да и на стол такое ставить не хочется, выглядят роллы не очень и есть их не хочется, хотя на вкус они все равно ок, но может я просто слишком сильно люблю Филадельфию, поэтому мне она нравится в любом виде

 

У нас в Томске самые вкусные роллы делают в "Панде", но там и цена за 8 штучек приличная (в сравнении с другими доставками), к тому же в Панде очень маленькие роллы, прям на один укус, из-за чего они становятся еще дороже, но зато какие они вкусные!!! Просто таят во рту!

В Панде роллы еще и аккуратненькие, начинки больше чем риса и рыба нарезана не слоем в 1 мм, а нормальным таким слоем, что ее можно почувствовать хоть Еще мне нравится кафе "Байкал", у них тоже вкусные роллы, но со временем они мне приелись, поэтому я снова вернулась к "Панде".

 

▷ ВИДЫ РОЛЛОВ

Как известно, Филадельфия есть классическая, куда входит только лосось и сливочный сыр, но есть и Филадельфия с различными добавками. Какая Филадельфия вам нравится больше? Лично я предпочитаю классику, на мой вкус − это идеальное сочетание и ролл таит во рту, но я пробовала и другие виды, которые мне тоже очень нравятся.

➨ Например, Филадельфия с огурцом − второй по вкусовым сочетаниям любимый ролл (после классики).

На мой вкус огурчик не может испортить вкус ролла, он идеально вписывается и сочетается с этими ингредиентами, поэтому если нет классической Филадельфии в наличии (не во всех ресторанах она есть), то я беру Филадельфию с огурцом.

➨ Далее Филадельфия с помидором и кунжутом.

С помидоркой мне тоже понравился ролл, но он явно проигрывает классической версии и даже Филадельфии с огурцом, все-таки помидорки не со всеми ингредиентами сочетаются, хотя отдельно от всего помидоры я очень люблю.

➨ Филадельфия с креветкой.

Наверно этот ролл многие любят, но я не сильно впечатлена этим сочетанием вкусов, но все равно ем с удовольствием и заказываю для разнообразия.

Кстати, вы пробовали белый имбирь? впервые мне доставили такого цвета имбирь вчера при заказе у Панды, но на вкус он совсем не отличается от стандартного красного

➨ Филадельфия с зеленым луком.

Вот этот ролл мне понравился менее всего, лук горчит и сильно портит вкусный ролл, поэтому больше такое не заказываю.

➨ Филадельфия с соусом "Лава" и икрой летучей рыбы.

Такой ролл заказывала в Панде и он безумно вкусный, но все равно эти соусы и икра... они не портят вкус, они его полностью меняют, поэтому это уже и не Филадельфия.

➨ Хотто Филадельфия.

Классический ролл филадельфия, запеченный под соусом "Саламандра". Полит соусом "Унаги" и украшен кунжутом

Для меня этот ролл был САМЫМ НЕ ВКУСНЫМ, ибо запеченный лосось резко превращается во что-то вареное и несуразное, кое-как осилила этот заказ и больше не покупаю Филадельфию в запеченном виде.

 

▷ РАЗМЕРЫ РОЛЛОВ

В ресторане "Мистер ролл" можно выбрать роллы стандартного размера или в два раза больше! Конечно я заказывала именно Филадельфию большого размера и эти роллы правда в два раза больше любого другого ролла:

НО, ролл настолько большой, что он полностью с трудом помещается в рот и есть его крайне неудобно, особенно если вы заказали роллы с гостями, неприятно впихивать себе такой громадный кусок при всех и давиться им, так что польза увеличенного размера очень сомнительна.

Еще у нас есть доставка "Ебидоеби", они тоже заявляют, что их роллы не помещаются в рот

У них действительно большие роллы, но с доставкой, упомянутой выше, не сравниться. Да и я теперь не заказываю там, где громкими буквами пишут о больших роллах, их неудобно есть!

 

▷ ДОБАВКИ

Какие роллы можно есть без соевого соуса и имбиря? Многие не едят имбирь, я же без него не могу проглотить ни один ролл, даже свою любимую Филадельфию. Все-таки Филадельфия хоть и нежная, но без сочного имбиря и соевого соуса она суховата и вяжет рот за счет сливочного сыра.

А вот что я не люблю, так это васаби, хотя иногда капельку зеленой смеси добавляю в соевый соус и перемешиваю, получается необычно и вкусно, но быстро надоедает.

▷ ЦЕНА, СВЕЖЕСТЬ, ВКУС

Мне ни разу не попадался несвежий ролл, рыбка во всех доставках была достаточно свежей, просто где-то ее экономят и оборачивают ролл очень тонким слоем, там я уже и не заказываю давно, но в большинстве этот ролл всегда получается вкусным и свежим.

Когда я делаю новый заказ, то Филадельфия без вопросов отправляется в корзину, ВСЕГДА! А вот второй ролл я уже могу выбрать какой-нибудь другой, какой еще не пробовала, а иногда мне лень выбирать долго и я заказываю Филадельфию с разными добавками, вот и все

Для меня этот ролл самый вкусный и нежный за счет сливочного сыра, в принципе, с сыром мне нравится любой ролл, не только Филадельфия, но именно с лососем этот сыр сочетается лучше всего!

Ни разу после еды у меня не болел живот и т.п., т.е. всегда ролл был свежим и вкусным. Многие готовят роллы сами дома, но я не умею, да и не стала бы тратить столько времени на готовку, когда можно сделать заказ в ресторане и тебе его привезут, при том цену я не считаю завышенной, даже в Панде.

В среднем ролл Филадельфия стоит от 260 до 380 рублей (в зависимости от ресторана и дополнительного ингредиента) и 8 штучками можно наесться вдоволь (лично мне хватает на один раз).

К тому же Филадельфия считается менее калорийной в сравнении с той же лавой (из-за ее соуса) и другими роллами. Кстати, иногда роллы выступают отличной закуской под ВИСКИ

 

▷ ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Филадельфия − единственный вид роллов, который я заказываю всегда и везде, для меня он самый вкусный и больше всего мне нравится классический вариант без добавок. Рекомендую попробовать и вам, если вы каким-то чудом этого еще не сделали

✔ Достоинства

• Самый вкусный ролл
• Идеальное сочетание ингредиентов
• Менее калорийный (в сравнении с другими видами роллов)
• Множество разновидностей с разными добавками (огурец, креветка и т.п.)
• Тает во рту
• Есть почти во всех кафе/ресторанах

❌ Недостатки:

• Не везде Филадельфию делают "на совесть", иногда рыбку можно встретить слоем в 1 мм и нарезанную пластами.

 

Благодарю за внимание.

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

В МОЕМ ГОРОДЕ

ЕДА / НАПИТКИ

100+ рублей ежедневно за просмотры на Irecommend! ♥♥