Арахисовая паста Tatis Натуральная - отзыв

Продолжаю описывать арахисовые пасты, съеденные мною. На этот раз – абсолютно натуральный продукт – арахисовая паста Tatis.

Покупала в совместных закупках.

Цена: 224 рубля.

Упаковка: баночка из пластика. Масса содержимого – 300 г.

Защита от воровства – тонкая бумажная наклейка, скрепляющая банку с крышкой, а также мембрана.

Состав – ничего лишнего, всего два компонента – собственно арахис и соль, причем, розовая гималайская.

Я была удивлена тому, что паста производится в Челябинске.

Внешний вид, консистенция, запах, вкус

Арахисовая паста Tatis очень густая, даже плотная. Текстура на вид чешуйчатая, заметны включения, похожие на кокосовую стружку, но на языке паста чувствуется однородной массой, без чешуек.

Цвет – светло-коричневый, характерный для арахисовых паст.

Запах не чувствуется, как и вкус. На вкус вообще не особо приятный продукт, безвкусная, как оконная замазка. Я даже расстроилась. И паста долго стояла в холодильнике, никто к ней не притрагивался.

НО!

Я нашла, как использовать безвкусную арахисовую пасту и сделать вкусняшку с её участием.

Конфеты с арахисовой пастой

Понадобится самое простое печенье, сливочное масло, какао (в моем случае – шоколадное масло; можно не добавлять какао, тогда начинка будет светлой), яйцо, сахар, любой шоколад, можно кокосовую стружку. Не обязательно, но приветствуется наличие зубочисток.

Количество продуктов я беру на глаз.

Готовим всем известную картошку из измельченного печенья. От традиционного рецепта отличие лишь одно – в растопленное масло добавляем арахисовую пасту.

Смешиваем крошку печенья; яйцо; смесь масло + сахар + паста. Лепим шарики, вставляем в них зубочистки. Последние нужны для того, чтобы позже удобнее управляться с конфетками.

Ставим в холодильник, а лучше – в морозильник минут на 10.

Расплавляем шоколад. И в него окунаем шарики, держа их за зубочистки.

Конфетки укладываем на фольгу (или какой-нибудь материал, к которому они не прилипнут, на деревянную доску они у меня прилипли, не повторяйте!).

Так делать не нужно!

Нужно делать так

Снова ставим в холод. Если шарики были в морозилке, то шоколад замерзает сразу, можно даже не убирать в холод. И кокосовой стружкой в этом случае нужно посыпать быстро, пока шоколад не застыл.

Конфеты «Ореховая картошка» оказались невероятно вкусными! Не знаю, что произошло с пастой, но из безвкусной она превратилась в потрясающую и придала конфетам очень нежный, но ярко выраженный ореховый вкус.

Поэтому если у вас появилась арахисовая паста, которая вам не понравилась – сделайте из неё конфеты!

Благодарю за внимание к отзыву!

БОНУСЫ:

Другая арахисовая паста – очень вкусная и недорогая

Кокосовая паста - готовим Рафаэлки

Арахисовая паста с кусочками орешков

А знает ли Киану Ривз, что Матрица – это не только фильм с его участием?