Доброго всем дня!
Скоро Новый Год, настроения особо нет.. а вот аппетит никуда не девается) Поехала купить всяких мясных штук к празднику и увидела вот такую колбаску..
Итак,
колбаса Домашняя копченая на черешне от фирмы Колхоз.Выглядела она клево, темно-коричневая, перевязана веревкой, красивая такая.. прям как будто сам коптил.. Этого производителя ранее я нигде не встречала,, но все же решила рискнуть и купить.. Подкупил вид и категория А.
Пришла домой, муж сразу стал снимать пробу..
Я понюхала, мм.. пахнет очень вкусно! Выглядит тоже! Рубленое мясо, жира минимум.
Позже я, конечно тоже попробовала.. Мне очень понравилась колбаска, НО... есть хрящи.. и бывают достаточно крупные.. меня это дико раздражает.. Все в колбасе хорошо, но этот жирный минус для меня решающий. Если кого-то это не смущает (а я таких знаю), то смело можно брать! Цена на оптовой базе 400 р/кг.
Эта колбаса чем-то напоминает украинскую..
Спасибо за внимание!!