Масло подсолнечное Благо Нерафинированное - отзыв

Масло подсолнечное нерафиринованное Благо, Россия, цена около 55 рублей. Продается во многих супермаркетах, не эксклюзив.

.

Отличное масло для салатов и овощей, для винегрета, кислой капусты. Больше не используем никак, не жарим на нем и не добавляем ни в какие другие кулинарные рецепты.

Это масло нерафинированное, а значит с запахом продукта, из которого изготовлено. Здесь, из семечек, значит ими и пахнет. Не очень сильно, не забивает вкус овощей и других приправ (я имею ввиду ароматную соль, специи, зелень). Дает лишь небольшой намек, очень приятный. Но, как всегда, на любителя. К нерафинированному оливковому маслу, например, я так до сих пор и не привыкла. Местное, скажем так, родное, ближе и понятнее.

Не буду сравнивать с домашним, фермерским, тем маслом, что более натуральное, менее облагорожено для "широкого потребителя". Вкуса и запаха, в этом масле, мне вполне достаточно в салате.

.

Если вы, как и я, не можете пить молоко "только что из под коровы" и деревенские "свойские" насыщенные продукты вам кажутся "слишком" натуральными, то это масло (если вы вообще хотите добавлять в салат ароматное масло), как раз то, что нужно. Не очень сильный вкус, не яркий аромат, но точно понимаешь что это масло - подсолнечное, вкус "из детства" (городского).