Внезапно решила испечь пирог с колбасой (пиццу на толстом тесте с толстым слоем начинки), поэтому пришлось купить в ближайшем супермаркете то, что было по акции. Этим "что-то" оказался сервелат "Австрийский" Атяшево:
Сервелат Австрийский Атяшево отзывы
Для пиццы-пирога мне нужна была именно варёно-копчёная колбаса, и этот сервелат как раз подходил под этот параметр.
У меня уже было неудачное знакомство с продукцией от "Атяшево", а именно с их "охотскими колбасками", но я понадеялась, что сервелат не будет иметь ничего общего с ними...
Запах у Австрийского сервелата, мягко говоря, не очень. Запах не мясной колбасы, а куриной, из некачественного сырья, причём с примесью какого-то картонного привкуса. Не то, чтобы я когда-то пробовала на вкус картон )) Но я часто покупаю колбасу и сосиски других производителей и мне есть с чем сравнить.
Сервелат Австрийский Атяшево отзывы
Вкус у этой колбасы свойственен всей колбасной продукции Атяшево - очень дешёвый, из кур механической обвалки. Совсем не чувствуется мяса. Может я и ошибаюсь, но в этом сервелате, кроме куриных костей, никакого мяса нет. Когда жуёшь эту колбасу, то постоянно на зубы попадаются мелкие частицы мягких куриных костей. Этот продукт - самый плохой из всех колбасных, что я покупала.
Сервелат Австрийский Атяшево отзывы
Для пирога может такая колбаса и подойдёт, но только совсем в голодный год, а вот кушать её с бутербродами или яичницей я не стану никогда и ни при каких условиях. Да и зачем? Ведь есть колбаса гораздо дешевле по акции, но с идеальным вкусом и составом. А эта неприятна ни на вкус, ни на запах, ни на внешность.
И состав-то у Австрийского сервелата написан хороший, ни чем не отличающийся от хорошей колбасы других производителей, и свинина на первом месте указана. Но исполнение не лезет ни в какие рамки. Либо сам производитель обманывает, либо работники мясокомбината не соблюдают указанную рецептуру.
Сервелат Австрийский Атяшево отзывы
На разрезе видно непонятную консистенцию с разными неестественными вкраплениями грубых очертаний и мелкими пузырьками воздуха, что совсем не свойственно для нормальных колбас.
Сервелат Австрийский Атяшево отзывы
По содержанию соли - пересолена, как и все колбасные изделия. Оболочка бумажная, снимается с колбасы очень легко.
Сервелат Австрийский Атяшево отзывы
Пробуя колбасные изделия от Атяшевского мясного комбината, создаётся впечатление, что они сделаны из картона, куриных костей и вкусоароматических добавок. Это ужасно.
Сервелат Австрийский Атяшево отзывы
Сам пирог-пицца получился очень вкусным, но этот ужасный привкус дешёвой колбасы не из мяса всё портит. После запекания сервелат "Австрийский" высох, а не запёкся, при этом совсем не выделяя жира. Его поверхность осталась сухая. Получается, что суфле из куриных костей просто испеклось... Если увеличить следующее фото и присмотреться, то отчётливо видно, что запечённая колбаса сухая, на ней просто отсутствует жирный блеск. Это ещё один повод усомниться в качестве колбасы. Я с таким впервые встречаюсь, если честно:
Сервелат Австрийский Атяшево отзывы
Теперь продукция от Атяшево для меня под жёстким запретом навсегда. Даже за бесплатно мне не нужны их колбасные изделия. Они не заслуживают ни одной звезды. Позор производителю.
Здравствуйте! Благодарим за обратную связь на нашу продукцию - Колбаса варёно-копчёная "Сервелат Австрийский" ТМ "Атчшево". Нам очень важно ваше мнение, поскольку мы стараемся удовлетворить предпочтения широкого круга потребителей. Искренне сожалеем, что потребительские качества варёно-копчёной колбасы МПК "Атяшевский" Сервелат Австрийский не оправдали ваших надежд. Мы производим всю продукцию из собственного высококачественного мясного сырья, а состав полностью соответствует заявленному на упаковке. Ваши замечания мы обязательно передадим технологам для уточнения информации. С уважением, официальный представитель ООО «МПК «Атяшевский», торговая марка «Атяшево»
Я попробовал этот сервелат абсолютно случайно. Он мне попался по акции в магазине и я решил взять. О производителе совсем ничего не слышал, так что никакого предварительного мнения у меня не было. Только вот уже когда стал писать отзыв, немного почитал и был в шоке.
Беру продукцию Атяшево из-за соответствия цены и качества. До того, как попробовал постоянно покупал колбасу по скидкам. Не ожидал от недорогого производителя ничего особенного. Дома попробовал и остался доволен. Вкус мягкий, приятный, настоящий, мясной.
Здравствуйте! Я ооочень люблю колбасу! Перепробовала много видов, и всегда покупала колбасу средней ценовой категории, рублей по 380 за килограмм. Ясное дело, хорошая колбаса не может стоить совсем дёшево. Однажды в магазине "Магнит" я обратила внимание на вот эту колбасу.
