Вся наша семья любит покровские пряники. В этот раз, проезжая мимо Покрова, брат решил взять немного другой, а именно – «Императорский пряник» со вкусом черной смородиной. Его отчасти, тоже можно отнести к покровским пряникам, с одной лишь разницей этот сделан по старым рецептам жителей г. Покрова.
Итак, сам пряник оформлен богато.
Красиво оформленный пряник
Состав не ужасный, а я бы сказала - хороший.
Состав: мука пшеничная в/с, сахар-песок, молоко цельное сгущенное с сахаром, подварка яблочная с ароматом черной смородины, маргарин «Столовый», ванилин порошок, пряности – корица, лимонная кислота, сода пищевая, вода питьевая, пищевой краситель (печать нечеткая и мелкая, так и не поняла).
Состав
По вкусу кисленький, смородиновый. Начинки заправлено - достаточно.
Начинка
Есть пряник приятно, и для подарка тоже подойдет. Особенно, для тех, кто любит кисленькое.
