Упаковку джема "Персик и манго" мы открывали с интересом. Уже слышала от знакомых, какая это потрясающая вкуснятина, но относилась скептически. А зря.
Вес пачки - 300 гр, цена зависит от магазина. От 75 до 90 рублей примерно.
Во-первых, удивил состав. Ну честно, я ожидала ароматизаторов и усилителей вкуса =) Смотрите сами. Даже традиционных консервантов нет.
Сам джем очень красивый, медового цвета, полупрозрачный, попадаются кусочки фруктов.
Но самое главное - это вкус. Сначала, конечно, чувствуется персик. Его вкус ощутимо заметнее, но и манго лично я тоже почувствовала. Кроме того, мне попадались кусочки манго =) Так что оно в этом джеме действительно есть. Я очень люблю и персики, и манго, поэтому вкус мне показался просто отличным, несмотря на его сладость.
Да, джем показался мне очень сладким. Но я, однако, не показатель. Мне сладко все, что не клюква. Учитывая мой ник на этом сайте, звучит забавно.
Наверняка джем можно использовать в выпечке и украшении десертов. Он не слишком густой, так что его легко будет намазать на тесто, к примеру. И при этом не слишком жидкий, растекается не сильно.
Я, честно говоря, поначалу думала испечь с джемом булочек, чтобы проверить его в деле. Потом решила испечь блины или оладьи. Но сын заявил, что он не в состоянии столько ждать, и все эти выпечки - издевательство над человеком. Поэтому мы просто съели весь этот джем с обычной булкой =) Получилось замечательное чаепитие!
Да, объем, конечно, маловат. Оказалось, что моей семье эти 300 гр - один раз чаю попить. Я-то думала, что его надолго хватит.
Своим "открытием" поделилась с подругами. Мне еще советуют обязательно попробовать апельсиновый джем. Будем, как говорится, искать.